清明时节，它是在每一年的4月4日至6日中间，更是春意盎然蔓草吐绿的季节，也更是大家郊游（古时候叫踏春）的好情况下，因此 古代人有清明踏青，并进行一系列户外活动的的风俗习惯。那麼，四川清明时节吃啥逢年过节呢？一起来看下。
清明节是在中华传统民族节日，也是最重要的祭拜传统节日，是拜祖和祭扫的生活。祭扫别名扫墓，祭拜逝者的一种主题活动。汉人和一些少数名族大多数全是在清明节扫墓。
开心团
开心团也叫糖油果子开心团四川成都一带清明时节有以檽米作团，线缠穿之，起伏不定，各色各样点染，名曰“开心团”。故时，在成都市北门口至“开心庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云：“‘开心庵’前开心团，春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽，偏有多的人醉泡脚盆。”
清明草粑粑
清明草粑粑在宜宾市的东、南规划区，清明草粑粑的作法如出一辙，但常用清明草的位置却大不一样。宜宾市城区是交界线，东侧用的是清明草的叶子，做出去的便便是翠绿色的；往西是用黑黑的花，做出去的便便是淡黄色的。可是我，综合性了东、西两大片的作法，叶片和花各用一半，色调尽管绿含有黄，但香气和别的二种类似。
实际上这匆匆粑，光有清明草是不出哪个香气的，也有在其中的野苦藠、咸肉，一个都不可以少。清明草自身的味道不香，跟“芳香”二字沾不上边，我还在做的情况下刻意闻过，有一股很腥涩的味儿，可令人费解的是，一添加野苦藠，苦涩味立刻变成了诱惑的香气。还有便是咸肉，这咸肉、野苦藠、清明草混和后的味儿真是没谁了，假如这三种原材料缺了任中一种，那这一这便便就没啥吃头了，你也就不要叫它“匆匆粑”了。
