日本知名甜点：长崎蜂蜜蛋糕

甜品，是治疗抑郁、释放压力的神丹妙药。大多数人高兴幸福快乐的情况下喜欢吃一点甜点，忘记减肥瘦身、忘记瘦身，好好地的享有甜点产生的满足感。甜点，一般不容易被作为主食，一般做为下午茶时间的小吃。甜点的类型多种多样、外观设计美观大方、味儿爽口。当期美食文化就陪你一起去了解一下日本知名甜点长崎蜂蜜蛋糕。看一看吧。

长崎蜂蜜蛋糕（NagasakiCastella）是日本知名西式糕点。蜂蜜蛋糕始于西班牙古蜀国，那时候皇室招待使臣时用它来表述最庄重的尊敬。十七世纪西班牙传道士和生意人离乡背井赶到长崎，蜂蜜蛋糕普及化起来，演变为长崎蜂蜜蛋糕。

长崎蜂蜜蛋糕作法简易好入门，口味细密滑润，是甜点达大家的最喜欢。制做原材料中只必须五个生鸡蛋、白砂糖3炒勺、桂圆纯蜂蜜45克、盐、中筋粉135克、油2炒勺、鸡蛋黄一个、水1炒勺、周长21cm正方形模貝一个。就可以作出色香味俱全的长崎蜂蜜蛋糕了。

十七世纪，日本那时候的德川幕府采用锁国现行政策，仅对外开放长崎等为数不多地区做为对外开放通商的港口，西班牙、西班牙的传道士和生意人远度重洋赶到长崎，她们产生的物品，比如夹层玻璃、香烟、吐司面包这些对本地人而言全是奇特的玩意，为了更好地创建相互的友情，这种外省人想想一些方法来取悦本地人。

传道士对皇室分送红酒、对普通民众分送甜品，期待借此机会散播天主教。生意人也是很多生产制造点心在街中分送人民群众。一种用白砂糖、纯蜂蜜、生鸡蛋、小麦面粉制做的点心受欢迎，日自己问：“这是什么东西？”，生意人们回应：“这是以西班牙的Castella帝国传出的甜品”。結果，日自己就误将Castella作为甜品的姓名广为流传出来。Castella最开始是西班牙皇家用于招待vip的精美点心，其独特的甘甜气场与滑细口味，受欢迎，逐渐Castella的秘方传到民俗，在日本变成众所周知的长崎蜂蜜蛋糕。这就是长崎蜂蜜蛋糕的来历。