纯粮酒做为中国历史悠久的传统式饮品之一，是在我国独有的纯粮白酒，在中国酒传统文化了数千年的岁月，纯粮酒做为这一历史时间的守护者用它的醇香甘厚默默地的阐释着。一同承传出来的也有那喝酒的礼仪知识，是在我国泱泱大国的最好是印证。
（1）倒酒
一般，酒类理应在食用前斟入高脚杯。有时候，男主角为了更好地表明对宾客的尊敬、友善，还会继续亲自为其倒酒。
在侍从倒酒时，不忘感谢，但无须拿出高脚杯。可在男主角亲自来倒酒时，则务必端起高脚杯论文致谢，必需时，还需站起站起，或欠身点点头为礼。有时候，也可以向其回击以“叩指礼”。就是以左手大拇指、无名指、中拇指捏在一起，手指尖往下，轻叩两下桌面上。这类方式适用中餐馆宴席上，它表明的是在向另一方论文致谢。
主人家为宾客所斟的酒，应是此次宴席上最好的酒，并理应场启封。倒酒时要留意三点，其一，是要考虑周全，一视同仁，并且隔膜真空泵有挑有拣，只求本人他人倒酒。
其二，要留意次序。能够依顺时针，从自身所坐的地方刚开始，还可以先为尊长、特邀嘉宾倒酒。
其三，倒酒必须适当。纯粮酒与葡萄酒均可倒满，而别的白兰地则不存在注重，如果斟得过满漩涡，显而易见不一定适合，并且也是消耗。除主人家与侍从外，别的客人一般不适合自主为别人倒酒。
（2）端酒
端酒，亦称祝酒。它实际所说的是，在宣布宴席上，由男主角向宾客建议，为了更好地某类理由而喝酒。在端酒时，一般要讲一些祝福、祝愿之言。在宣布的宴席上，主人家与宾主还会继续再三其词地发布一篇专业的敬酒词。因而，端酒通常是宴席不可或缺的一项程序流程。
端酒，能够随时随地在喝酒的全过程中开展。不断把酒言欢祝酒，会使当场气氛热情而轻快。但是，如果致宣布的敬酒词得话，则应在特殊的時间开展，并且以不危害宾客就餐为代表要考虑到。
（3）干杯
干杯，指的一般是在喝酒时，特别是在祝酒、端酒时，以某类方法，劝导别人喝酒，或者提议另一方与自身另外喝酒。在干杯时，通常要喝干杯中之酒，故名干杯。有的情况下，干杯者相互之间中间也要碰一下高脚杯，因此 它又被称为干杯。
在主人家或别人建议干杯后，理应手执高脚杯站起站起。就算滴酒不沾，还要拿出杯子装装样子。在干杯时，应手举高脚杯，至眼睛高宽比，口道“干杯”以后，将酒一饮而尽，或饮去一半，或适度的量。随后，还需手执高脚杯与建议干杯者对望一下，这一全过程方告完毕。
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