伴随着大家生活水平的提升 ，吃饱穿暖闲暇，健康养生的意识刚开始落到实处。很多人会根据吃养生药膳、喝保健茶、吃保健产品来调理人体这些。山参，是宝贵的滋补中药材，可是大部分人夏季并不宜服用山参。可是听说夏季服用高丽参益处多多，是真是假？当期的养生食疗，给你分析。
高丽参的功效和作用
高丽参，又叫花旗参，常生长发育于海拔高度一千米上下的山坡地，融入生长发育在山林沙质土壤上。高丽参具备补气血滋阴，清热解毒生津止渴的作用，常见于医治气血虚肾阳不足，咳喘痰血，虚火烦倦，口燥喉干等症状。
高丽参还具备提高神经中枢系统功能、维护内分泌系统、增强免疫力、推动血夜魅力、润肺下火、健脾养胃生津止渴的健康保健作用。除此之外，高丽参能够降低血糖、调整胰岛素分泌、推动糖酵解和脂肪分解，对治疗糖尿病有一定輔助功效。
夏季能吃高丽参吗
高丽参是一种“清爽”参，服用高丽参最好的时节便是在夏季。夏季高温天气，酷热难忍，身体耗费较为大流汗比较多，适度的应用一些高丽参能够做到一个非常好的养阉。清补的作用。而在秋冬季时节身体非常少，非常容易出現体内湿气等病症，服用高丽参并不能够非常好的充分发挥其营养成分作用为本身所运用。
高丽参性凉味甘，在夏季服用还可以合理地处理本身出現的阴虚火旺难题。许多 病人盆友在夏季出現的热伤风症状会造成 本身不一样水平的出現口干舌燥舌躁、咳嗽气喘等多种多样病症，适当服用高丽参还可以做到一个非常好的调养实际效果。
西洋参炖雪梨
原材料：高丽参4克，北杏10个，梨子一个，白砂糖40克
作法：
1.梨子清洗，切割成两截，削皮。
2.将北杏、高丽参、白砂糖翻拌后放进梨削皮空心一部分。
3.再将两截梨合在一起，用木签扎牢，放进炖锅内。
4.添加半盅冷水，隔水炖一小时就可以。
小提示：有止咳化痰，润肺止咳止喘，清热解毒生津止渴的功效，适用漫性急性支气管炎及肠燥严重便秘者。
西洋参炖鸡
原材料：鲜高丽参（10克），老母鸡一只，发制烟笋10克，发制平菇15克
辅材：葱、姜片、米酒、食盐、鸡精各适当
作法：
1.将母鸡去内脏器官清洗。
2.取高丽参10克上下放入鸡肚内，线缠手术缝合鸡肚。
3.放水吞没鸡体，不放盐。
4.用大水烧开，再用文火炖。汤液剩余三分之二就可以。
小提示：此汤可宁神益智类及清热解毒生津止渴，下火解暑的双向作用。
食疗养生 西洋参的作用和功效 夏天能吃西洋参吗
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