如今大伙儿最重视的便是吃完，伴随着社会发展的发展趋势大家愈来愈明白享有了，去旅行哪有好玩儿的美味的就到哪去。如今详细介绍的是，称为“九省通衢”的武汉市，由于交通出行发展，全国各地的人间美味被带到武汉市生根发芽，南北方口味在这里大汇聚，大撞击，丹江人在这个基础上多方面自编，历经很多年的创造衍变，总算问世了武汉市这一特色小吃之都。是否禁不住想要知道究竟都有哪些小吃，那么就一起走入武汉文化吧。
1、武汉热干面的问世
武汉热干面的面世实属一个不经意的机遇。约在70年前，武汉汉口长堤街关帝庙一带有一个姓李的熟菜小摊贩，因脖子上长了一个肉疙瘩，他人称他“李包”。他原先卖的是凉皮和炒面。有年夏季，他走街串巷一天后返回家里，还剩余许多鲜面条。他怕馊了，便把鲜面条煮了一下，捞出凉在砧板上，殊不知一不小心碰翻了香油壶，油统统泼在表面。
李包不解闲暇，灵机一动，便干脆将鲜面条与香油翻拌，随后扇凉，第二天一早已拿来发售。他将面在水里烫了两下，捞出放到碗里再加上调料卖给消费者。有些人问：“它是么事面？”李包随口说出：“武汉热干面”，这一天的鲜面条比哪天第卖得好，一个新的特色小吃便在不经意的错手中问世了。
2、武汉小吃十二绝?
汉皇风景最热闹，廿里嚣尘上百万家
并不是文优秀人才笔大，岂可写尽各职业生涯
白芝麻油炸馓子叫苍凉，黄口鸣锣卖小糖
饺子汤团猪的血担，夜已深也有满大街梆
小家庭妇女学豪門，一睡晨时醒梦魂
且慢梳头发先太早，糯米糍粑油饺一齐吞
吃新食品类较常添，荤素搭配相参价亦廉
小鸟头酥鹅颈软，豆黄花生麸藕鱼圆
3、武汉小吃品牌旗舰店
老通城的三鲜豆皮、四季美的灌汤包，小桃园的煨汤，老谦记的豆丝，蔡林记的武汉热干面，谈炎记饺子，顺香居的烧梅，福庆和的米糊，鲁源兴的酒酿，五芳斋汤团，田启恒的糊汤粉，谢荣德的面窝。
4、湖北名菜－－鱼圆热血传奇
鱼圆是湖北省民俗的传统式菜肴，逢年节喜气，饭桌上都免不了鱼圆。鱼圆制做始于楚文王时期。听说周文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉，立即怒战主厨，自此，周文王食鱼，主厨当以斩剁椒鱼头，剥鱼片，剔鱼骨头，剁细做成虾丸。
5、湖北名菜“龙凤配”
“龙凤配”是古荆州的传统式特色美食，有千余年历史时间，后传到武汉市。流传三国时三国刘备往东吴招亲后，偕孙夫人回荆州市，本地老百姓为祝贺这一段“花开富贵”的美谈，便用了以泥鳅为龙，以鸡喻凤的品牌形象技巧，烹制出这道自古以来一直广为流传的特色美食。在婚宴尤其是喜宴上，不可或缺，以代表万事如意。
6、湖北名菜－－东坡肉的由来
东坡肉是古黄冈黄州一带的特色美食，现有900多年历史时间，后传到武汉市。宋朝元丰二年，苏轼贬官黄冈黄州。在这段时间，他常亲自烹调各式各样菜式与诗友、棋迷对酌。一次他同顾客下象棋，直到局终才想到锅中的肉，赶忙跑进餐厅厨房，觉香甜可口，解开锅一看，只见肉粉色艳红，他尝了一块，满嘴香醇，糯而不腻，顾客们也是赞叹不已。后代为怀恋苏轼，便把他造就的这家常小菜起名叫“东坡肉”。
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