“食不言寝不言。”中国是个礼仪知识强国，从古至今针对一些礼仪知识全是拥有 许多 的规定，不论是平时的交往還是小到关键点的礼仪知识全是很重要的。你了解为何用餐不能说话吗？那麼，当期餐桌礼仪一起掌握吧！
还想掌握》》为何用餐不可以饮水
传统式习惯性觉得，用餐时不适合有说有笑，古代人曰：“食莫语。”意思是说：“用餐时不要说话，由于边吃边说危害消化吸收，倡导少食多餐，不然对消化不好。
一边用餐一边发言是一种既没礼貌又不环境卫生的习惯性，应当让小孩清晰的了解这一点，并慢慢养成良好习惯。用餐时发言，非常容易把商品呛入支气管或是让骨骼这类的卡死，造成安全隐患；此外在团体场所高声沟通交流会危害他人，也是没礼貌的作法。
根据这种，大家规定小孩用餐时不发言。假如小孩有哪些禁不住的话题讨论说起，有时候开展轻轻沟通交流，也应该是容许的。每一个阶段全是大家文化教育的机会，自然每一个阶段必须有确立的规定，这也是基本的难题，有规定但要留意有所差异。
人的喉部是食材和气体的相互安全通道，支气管在前，食道后面，汽体和食材遵守交通法规，井然有序，这就需要得益于会厌软骨。会厌软骨宛如铁路线上的铁路道岔。大家咽下食材时，喉升高，会厌软骨向后歪斜，将喉门遮住，食材成功进到食道。
咽下姿势进行之后，会厌软骨又修复站立情况，便于开展吸气。假若用餐时侃侃而谈便会使会厌软骨的姿势手足无措，造成 食材“呛”入食道的安全事故产生，由于人的右支气管炎一般短而粗，左支气管炎细而长，因此 食道会掉入右支气管炎，比较严重时可患吸入性肺炎。
而如今一些保健专家则觉得：吃一顿午餐用三十分钟上下为宜，在这里時间里面吃边说，可使一起用餐者沟通交流情感，消除苦恼，使胃肠能一切正常地消化吸收食材。其缘故是：开心的情绪不但能提高胃口，还可激动神经中枢，进而推动消化酶很多代谢，使胃肠道处在最好消化吸收情况。
