镜糕是回民的特色美食之一，有几百年的历史时间，是百年老字号的特色小吃了。因其样子似圆浴室镜子，因此 称之为镜糕。他是陕西省地域的特点小吃，能够说成初期的零食。当期的小吃文化全集就陪你掌握玫瑰镜糕。
玫瑰镜糕，民族风格的百年老字号特色小吃，是投资人竞相开发设计的抢手货，以粘米粉为主要材料，用独特木材手雕成的笼屉煮制而成，样子似圆镜，一分钟上下可煮熟，吃起來满口飘香。
特色小吃玫瑰镜糕，有几百年历史时间，是以粘米粉为主要材料，用独特木材手雕成的笼屉煮制而成，样子似圆镜，一分钟上下可煮熟！白糕面，装点红，绿，淡黄色的糖粒！口感有草莓苗，蓝酶，哈蜜瓜，等多种多样口感！考虑不一样人的口感！劲道，绵软，甘甜，现做现做。
依据当代人，及其中国各省人的口感差别，张海涛开发设计多种多样味儿的八宝玫瑰镜糕，有水果沙拉、香辣、鲜奶油、玫瑰花、白芝麻、果干、苹果酱、草莓、草莓苗、菠萝蜜、鲜橙、山楂果、花生仁、哈蜜瓜等20多种口感。
西安市自古以来有很多特色美食，美食文化璀璨，一如这座大城市居首的君王光晕，数千年令这儿的乡党引以为豪、自豪。从古至今上至国家主席、公司领导者，下到黎民百姓，赶到这座大城市，莫不为这儿的特色小吃乱倒！这种特色美食例如，遗韵周王的歧山哨子面、汉中凉皮、牛羊肉泡馍、八宝玫瑰镜糕、乾县锅盔、老潼关肉夹馍等不胜枚举。
镜糕：陕西省的传统美食，以檽米为原材料煮制而成的样子似圆镜的糕。运营镜糕者多系摊担吆喝，有特别制作的重担，上置小炉。担柜里有抽屉柜预，置放檽米、红白砂糖、核桃肉、玫瑰花、桂花酱等原材料。待汤包中糕煮熟后扎以竹签子授之消费者。清代有诗云：“柳荫槐下清昼长，镜糕重担亦生香”的诗词。
一般“镜糕”在南京鼓楼的大门口就能看到许多 家。有些人说，镜糕是烂漫而又漂亮的特色小吃，它则意味着了西安文化中细致，精美的一面。粘米粉蒸出的白的韧糕，再撒上细细四色细砂糖，薄薄铺平一层白芝麻，另配上红红绿绿的果干，十分的精美、好看。并且香甜可口，吃起來甜甜的香喷喷，因此 它有一个浪漫的名字：“八宝玫瑰镜糕”。喜欢吃檽米产品的你能尝一尝。能够当个零食吃着玩。
特性编写
珍贵特色小吃玫瑰镜糕，有几百年历史时间，是以粘米粉为主要材料，用独特木材手雕成的笼屉煮制而成，样子似圆镜，一分钟上下可煮熟！白糕面，装点红，绿，淡黄色的糖粒！口感有草莓苗，蓝酶，哈蜜瓜，等多种多样口感！考虑不一样人的口感！劲道，绵软，甘甜，现做现做。
耳光尺寸的镜糕形如圆镜，以檽米为原材料煮制而成。白的糕饼店上边装点这蓝莓干、果干、白芝麻等，服用前还需在上面沾有一层糖，再刷一点玫瑰花酱。
口感编写
依据当代人，及其中国各省人的口感差别，张海涛开发设计多种多样味儿的八宝玫瑰镜糕，有水果沙拉、香辣、鲜奶油、玫瑰花、白芝麻、果干、苹果酱、草莓、草莓苗、菠萝蜜、鲜橙、山楂果、花生仁、哈蜜瓜等20多种口感。
小小的环形镜糕好似圆镜，以粘米粉为原材料用特别制作笼屉煮制而成。笼屉小而精美，一个笼里就一个镜糕，能够另外蒸几十个。白糕表面缀四色糖粒、蓝莓干、核桃肉等。服用是蘸着黑乎乎的白芝麻再刷上一点玫瑰花酱，释放着莫名其妙的香味，遥远就可以嗅到。糕熟时轰鸣常鸣无需吆喝也是有做生意。
美味是人的天性，不管大城市還是乡村，中老年還是青，特色美食全是大家的最喜欢。因此 八宝玫瑰镜糕食品类有宽阔的市场的需求。能够现做现做。
随着着浓厚的香气扑面而来，沁人肺腑，想来你早就控制不了自身，禁不住如此“美貌”引诱，那么就一赶紧动手能力吧，用小竹签子插于糕体，随后在盛置白砂糖、黑芝麻粉、花生仁的特制的深蓝色服装印花小瓷盘子里轻轻地打一下滚，粘一身的甘甜，然后放进口中，哇！口味绵软极其，汁香甜美流齿，太美味了！太美味了！让人欲吃惜咽，吃完一个爱吃2个，吃完2个想三个。
【结语】檽米也不生疏吧，许多 特色小吃全是用檽米做成的，而用檽米做成的特色小吃无一不是人间极品、人间美味。而玫瑰镜糕也是在其中之一。口味劲道，绵软，味儿甘甜。喜欢吃檽米产品的人能够一试。
