在我国是一个地域辽阔的国家，也是有十分多的人口数量，每个地域的人，口感是不一样的，正所谓东酸西辣南甜北咸，你了解在哈尔滨市这一北方地区的大城市有哪些美食特色吗？你能较为喜爱哪一种呢？当期哈尔滨市文化艺术给你汇总。
马迭尔冰棍
马迭尔冰棍，是哈尔滨市中央大街特点冷食。马迭尔知名品牌（Modern）由法籍正可谓是开斯普于1906年在哈尔滨市建立，距今有100很多年的历史时间，其名字“马迭尔”从清代到民国时期到解放以后，一直延用未变。那时候称得上“新造型艺术”的经典作品，故称“马迭尔”，意为时尚的、时尚潮流的，变成初期东北地区特供社会发展顶层角色安身和游戏娱乐的场地。到哈尔滨市不尝马迭尔冰棍，就等同于来到北京市没居庸关长城和北京故宫，都是会被别人说白去一回。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠，德语音译为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个定义。很多哈尔滨市尊称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有些人喜爱用“哈红肠”的通称。“里道斯”原产地于东欧其他国家的亚美尼亚。1898年中东铁路建造后，老外很多进到哈尔滨市，也将肉灌产品送到了哈尔滨市。哈红肠可谓是哈尔滨美食之一，假如亲来到哈尔滨市可一定要品味此美味可口哦。
锅包肉又称锅爆肉
锅包肉，本名“锅爆肉”，是纯正雪域（哈尔滨市）特色美食，源于哈尔滨市道台府府尹杜学赢专用型主厨，“各地膳祖”——郑兴文之手。如今，“各地膳祖”的重孙在哈尔滨市花园街48号开设了自身的特色美食（老厨家），承传了各地饮食文化特有的特性。要爱吃到纯正锅包肉，只有在哈尔滨市吃获得。
乌克兰大列巴
大列巴是哈尔滨市最有个性的土特产，它被称作哈尔滨市风味食品一绝。大列巴之名，独特地最能体现中西方文化之结合，“列巴”是俄罗斯语“吐司面包”，由于个大，因此 前边冠于汉语的“大”字。第一次见“大列巴”，你能被这硕大无比的吐司面包所惊讶，文学家秦牧当初来哈尔滨市有句“吐司面包像盖子”的形容，说的便是具备近百年余韵的秋林大列巴。
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