全球最好是的现磨咖啡之一：美国夏威夷现磨咖啡

现磨咖啡是用历经蛋糕烘焙的咖啡豆为原材料制做出去的一种饮品，与可以和茶并称之为当今社会的三大无酒精饮料，也是世界各国时兴的关键健康饮品，无论是到咖啡厅品味咖啡饮品也罢，還是在家里冲饮现磨咖啡也好，现磨咖啡那烂漫浓厚的味道早已吸引成千上万人的心。那麼就要美食文化给你详细介绍，世界十大现磨咖啡之一的美国夏威夷现磨咖啡。

遭受信风轻拂的夏威夷群岛是英国唯一生产制造现磨咖啡的州，这儿是一个极致天成的咖啡种植区，生产的科纳（Kona）咖啡豆也是闻名国际性，被称作全球最好是的现磨咖啡之一。活火山土层与亚热带的气侯，加上轻度的环境湿度、规律性的下午阵雨，铸就了山水田园诗中才会出現的理想化栽种自然环境，更加这里的咖啡豆增加了一些细腻却又独一无二的口味特点。

尽管美国夏威夷全部的海岛都是有以商业行为栽种的咖啡树，但现阶段而言以大海岛的现磨咖啡生态园总数是数最多的，大概有650家生态园，但相对而言这种现磨咖啡生态园都不大，一共加起來不上2000平方英尺大的栽种林地类，在Maui、Molokai、Oahu及其Kauai海岛则仅有25家咖啡园在运营罢了，但是这种地区的咖啡园总面积远比大海岛咖啡园大上很多，总产值也比大岛咖啡园空出三倍之上。

让人难以名状的是，Kauai岛是全部海岛中栽种现磨咖啡总面积较大 的，超出4000平方英尺，但是都由同一个经营人管理方法；Molokai岛则仅有550平方英尺地是栽种现磨咖啡的，Maui及Oahu则越来越少。

大部分美国夏威夷现磨咖啡农今日仍只选取新鮮的现磨咖啡大樱桃来卖，但是近些年有愈来愈多的人着眼于为她们的咖啡豆商品升值，因而大多数也会在自己后置摄像头解决、干躁、打磨抛光及其蛋糕烘焙自身的咖啡豆。

美国夏威夷最知名的咖啡豆及其现磨咖啡种植区便是科纳，这方面地区位在大岛南部，长20英哩、宽2英哩，包含Hualalai及Mauna Loa小山坡的地区。仅有在这里地区内栽种并接纳最严苛验证规范的咖啡豆，才可以冠上Kona这一品牌名字市场销售。但是，如今美国夏威夷别的岛也已经想方设法追逐科纳咖啡豆的高质量规范。

总体来说，美国夏威夷现磨咖啡的粘度属中偏薄，香味则是中稍强，与在其中偏光亮的酸质做到一种融洽，其口味丝滑、香醇，回味绵长。