一切一种商品,都是有其生命期,不太可能永恒不变存有。假如想让其长期的强盛长盛不衰,则难以避免的要与文化艺术对接,产生与众不同商品文化艺术。如茶艺,如白酒文化,在云南就会有在我国都著名的永胜油茶树,你对永胜油茶树有多少掌握呢?当期茶道文化给你分析。
永胜油茶树是云南丽江市永胜县的土特产。滇西北广为流传一句老话“丽江粑粑鹤庆酒,永胜油茶树家家户户有。
永胜油茶树是扬名四方、口味与众不同的茶健康饮品,因研制广为流传于云南永胜县而而出名。
永胜油茶树,不仅有一般茶汤止渴助食的常性,又有醒神补气血之用途,还因原材料简易,制做便捷,所以能变成”家家户户有“的通俗化饮品。
永胜油茶树与日自己的茶艺相类,在生产加工制做上”底汤“大部分用材一致,一般采用本地备好的大米焙成一刹的橙黄色,随后再采用”砖茶“或”沱茶“(注重的”砖茶“或”沱茶“须先在做糯米糕时,放到甑头顶蒸松,再晾干储备用,此类荼叶浸湿着一股檽米香气),待柴米烧熟香透后,再把荼叶放进陶器慢慢颤动,烤至荼叶香气出去时,放水用竹筷搅拌烧开一会儿,制成第一道油茶树底汤。以后,可依据不一样口感,加姜片、大麻子糊、核桃仁米、糯米花、红塘、生鸡蛋、米干性皮肤等,或甜或咸,是十分可口的特色小吃。
永胜油茶树是扬名四方、口味与众不同的茶健康饮品,因研制广为流传于永胜而而出名,永胜油茶树的制做独特,找一烧造而成的陶器(即小茶叶罐),先将陶器支于碳火以上,放进一把米,慢火煎烤至淡黄,随后放化油或芝麻油,以勺滚动。待米被炸透,再增加荼叶,稍加煎烤,冲进沸水,立刻烧开,茶香四溢。为将茶制做得变香更浓,油茶树要在慢火上煮一会儿,使米、茶、芝麻油充足相融,便可饮用。
永胜油茶树味儿浓郁,芳香满嘴,流连忘返,用它佐白面馒头而食,其味更优。因为永胜油茶树调味品很少,制做便捷,现如今这一茶健康饮品已在区域内全国各地广为人知。
上一篇:饮茶有注重,黑荼的合适群体