正一道有所谓的“四大荤”，指的就是“牛肉、鸟鱼、鸿雁，狗肉”。这也就是张天师的“四不吃”。尽管正一道除斋醮活动期间外，一般不禁绝掌辛，但这四类食物是绝对不吃的，究其原因，民间有这样的说法：首先，不吃牛肉是因为牛一辈子吃的是草，挤出的是奶，终生劳作，普济众生，它太辛劳了，不能吃：不吃鸟鱼是因为正一道的道土认为鸟鱼一到产卵期，两眼昏花，什么也看不见，只待饿死升天，鸟鱼鱼崽最有孝心，宁可自己游人母嘴，给娘充饥，也不能让娘饿死，孝心可贵可佳，吃不得；此外，人们认为失偶孤雁，终生独居，处境凄凉，矢志不渝，不再婚配，精神可嘉，鸿雁也不该吃；最后是狗。古往主今来，人们常说：“子不嫌母丑，狗不嫌家贫。”狗终生随主，为主效劳，不能吃啊!当然以上说法不免有戏说的成分，然而它也从一定程度上反映了忠，孝、节，义等中华民族的传统价值观。
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正一道的“四不吃”是什么？
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