河北承德人怎么过小年：有什么风俗习惯

河北承德，是有悠久的历史的红山文化的发源地之一，也是全球历史文化遗产、知名的清朝皇家行宫“承德避暑山庄”的所在城市，是在中华关键的历史时间文化之乡。在绵长的岁月中，承德市人勤奋维护着老祖先传下的民俗文化，河北承德人怎么过小年，有什么风俗习惯。

在承德市人的年俗文化中，进了腊月之后过的每一天好像都和年拥有关联。承德市人大概都了解这首歌民间谚语：“二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六煮大肉，二十七杀公鸡，二十八把面醒，二十九贴灶友，三十夜间靠一宿，初一初二走一走”。那我们就先说说这二十三“糖瓜粘”是怎么一回事儿。

阴历腊月二十三，别名过小年。故时，承德市民俗有“过小年祭灶王”的风俗习惯。灶就是指灶神，灶神是大家虚无缥缈出去的一个神明，他的司职是管控民俗老百姓吃吃喝喝。传说故事这一天灶神要和全部的家堂神老天爷，到玉帝那边去汇报，因此 民俗必须给灶神上贡。

以往，承德市大部分别人的灶台后都敬奉灶王的牌位。过小年夜里最先供着上一盘麦牙糖，又叫糖瓜，甜滋滋，粘粘的，目地是把灶神的嘴黏住，以防他老天爷瞎说；还有一碗草一碗料，是给灶神喂马的；也要把挂掉一年的灶王爷肖像的尺码烧了换新的；在灶王爷肖像的两边，一般要贴上一幅“上天言好事，末地降吉祥如意”的春联，和“一家之主”的横批。

由于一年三百六十五天，天天要煮饭，哪家能防止抛米撒面之错呢？因此主人家升烧香就需要下跪祈祷了：“灶神大哥您要老天爷了，一年锅前灶后的对您若有惹恼，干万要好听的话多讲，说闲话寡言少语，向玉帝祷求保我一家安全……”祈祷结束，鞭炮齐鸣，即使把灶神赶走了。

祭灶后，要把糖瓜分到小朋友们吃。承德市还曾广为流传一首辞灶歌：

灶王老爷上西天，好听的话多讲赖话寡言少语。
年不好已以往，年干万健康平安。
腊月二十三，粘糕、糖瓜粘一粘。
盘费完备，饲草齐全，早去早回好新年。

除开祭灶神，大家为了更好地表明对灶神的崇敬，还要求了一些忌讳：不可用锅灶上香；不可击灶；不可将刀斧放置灶上；不可在灶前说怪话、耍脾气、抽泣；不可在灶前小解、吐唾沫；不可将污迹秽物送进灶内点燃这些。

丰宁满族人把二十三过小年当作是过新年的一次演练，她们这一天最关键的主题活动也是祭灶神。丰宁满族人的灶神像一般供在外屋食堂大门口相对性的北墙壁，且在祭灶这一天也要另外祭天地爷，一般全是在东房外墙厚这方面贴一张天地爷像或摆个小佛龛，开展拜祭。

以往，小朋友们都喜爱过小年，由于祭拜完后，这种敬奉的物品就可以吃完。例如肉，祭拜的情况下，由萨满祭司拉出来那麼一点点剁碎了，用筷子挑一挑，扬一扬，扔到锡斗里，代表性地给神了，绝大多数還是人吃完，因此 祭拜一方面也是有大家自身解馋解饿的成份。

但是，丰宁满族人祭灶与汉族不一样的是，她们在腊月二十三把灶神赶走，三十那一天也要有一个同样的典礼再把灶神请回家。