祭灶节是中华汉人的传统式节日。很多人都不清楚祭灶节是啥，也从不会掌握那么一个有悠久的历史的传统式节日。每一年的腊月二十二到二十四在不一样地区会出现不一样時间的祭灶节，而祭灶节也有其他名字，你了解是啥吗？接下去我告知你将！
祭灶节是汉人传统式节日，也被称作过小年、谢节、灶王节、祭灶、中华民间信仰别名为“送神”，琉球语称之为“御愿解”。在不一样的地区日期不一样，一般都会阴历腊月二十三或二十四周边。过小年被视作新年的开始。听说每一年年末，灶君、太岁神与民俗众神必须回仙界向玉帝个人述职，特别是在灶君会向玉帝禀告世间善与恶是是非非，做为对人们奖罚恶报的根据，故大家大多数在这时奉拜家里众神与灶君。
农历腊月二十四夜是灶王爷上天的日子。故有“二十四，祭灶日”之语，和“上天言好事，进宫降吉祥如意；二十四日去，初一五更来”的春联。这一天或提早，每家每户都婆。到街边买来用苞米或小米手机独裁的“祭灶糖”，于夜里敬赠祭灶，意指糊灶王爷嘴，以防老天爷瞎报告。另外燃鞭放鞭炮送灶神。祭灶用罢的祭灶糖，一般都和炒玉茭搅在一起握成丸子，分发送给家中的小孩子或成年人吃。
按旧思想，祭灶日为新春的原曲。清代中后期北方地区持续广为流传口决是：二十一，送女儿；二十二，送小四；二十三，祭灶官；二十四，扫灰刺（即清洁卫生）；二十五，和煤土；二十六，割掉肉；二十七，去逢集（也是有叫小圪挤，即碾上碾米面的）；二十八，握圪瘩（蒸年馍）；二十九，打壶酒；三十，墙壁贴上胖孩；初一，撅的臀部拱手。
实际上，祭灶的风俗习惯日益突出。《礼记。月令》云：“祀灶之礼，设主于灶径。”灶径即灶边承器之物，以土而为者。那时候祀守被列入五祀之一。《战国策赵策》云：“复涤侦谓卫君日：臣尝梦到灶君，”唐罗隐送灶诗亦有“一盏淡茶一缕烟，灶君皇上上青天”的名言。由此可见几千年前现有祭灶之礼，且各代相沿成习，一般全是腊月24这一天。
祭灶在中国民俗文化中有悠久的历史。人们从茹毛饮血到创造发明火食是一次重特大的文明行为飞越，人们这类高等动物与一般小动物才刚开始有所区别。那时候，大家在居住地点着一堆堆的用火，用于供暖照明灯具、烧烤食物、制做陶瓷器、防御力猛兽。这类篝火便是初始的“灶”。灶神钦佩起源于此，早在《礼记·祭法》中就写到：“王为群姓立七祀。”灶神就是在其中一祀。
新春佳节的前奏曲是腊月二十四的“祭灶”，古时候其影响力仅次中秋佳节，古时候在外面当官、做生意或阅读者，必须在祭灶日前回到家阖家团圆，吃自己做的祭灶糖块，而求灶神祈愿、明年全家人安全。宋代诗人范成大的《祭灶词》对祭灶日有详细叙述：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。
云车风马小留连，家里有杯盘丰典祀。猪脸熟烂双鱼鲜，红豆沙甘松米饵圆。男子汉酌献闺女避，酹酒砸钱灶君喜。婢子抗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取迎财回归分”，诗写的真正细腻饶有乐趣，足见古时候民风民俗对祭灶的高度重视、食品类的丰硕。
