节令饮食搭配：处暑养生吃啥

大暑一到，接连不断有很多地域溫度刚开始减少，刚开始显著的夏天变换到秋天全过程，这个时候溫度不稳定，因此 掌握一些养生常识提高免疫力，那麼，当期黄历吉日就带大家一起来看一下处暑养生吃啥。

淮山药
淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等化学物质，有益于肠胃消化；淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心脑血管疾病，有益寿延年的作用。中医学也觉得，秋吃山药有健脾胃益胃、滋肾益肾、益肺止咳化痰的作用。

梨
梨子寒性味甘，有止咳润肺、滋阴清热的作用，尤其合适秋季服用。《本草纲目》记述，梨者，利也，其性下滑流畅。它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。现代科学科学研究证实，梨确实有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。因而对急性气管炎和上上呼吸道感染的病人出現咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、严重便秘、尿赤均有良效。梨又有减少心率和养阴清热的实际效果，因此 血压高、肝炎病症、肝硬化腹水患者常吃梨有益处。

银耳莲子羹
中医学觉得，白木耳味甘淡性平，归肺、肝胆经，具备滋阴润肺，健脾养胃生津止渴的作用，适用干咳嗽，少痰或痰中带血丝，口燥喉干，肾阴虚型精神衰弱和睡觉多梦等。并且白木耳为食药同源双用之品，药效平静，服食安全性，能润肺之热，健脾养胃之阴；能健脾健脾开胃，滋养而不腻滞，有扶正固本和非常好的滋补养生盈润功效。

鹅肉
大暑以后，酷热的气温一时半会还无法褪去，在这个时候，大家就吃点爽口的鹅肉吧，既可提升营养成分，还可去除秋燥。中医学觉得，鹅肉可大补虚损、滋五脏之阴、清虚损之热，具备健脾养胃生津止渴、清热解毒健脾胃的作用。鹅肉适合于身体有热、容易上火的人服用。鸭子汤饱含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成份，更营养成分，也合乎当代人追求完美科学饮食的消費时尚潮流。《名医别录》中称鹅肉为“妙药”和滋补养生佳品，民俗觉得鸭子汤是“补虚损的圣药”。