佛山顺德,是继成都市以后中华第二个得到 “全球世界美食之都”个人名片的大城市,它是中国知名的“烹制天堂”和“粤菜馆之源”,在中国传统美食行业占有关键影响力。那麼如今就要大家走入佛山顺德,掌握本地具有象征性的顺德北滘美食展在什么时候举行。
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问:佛山顺德北滘美食节時间是什么时候?
答:从年刚开始,顺德美食节将分成秋春两个季节举办,在其中,年春天的顺德美食节已于4月29日至5月2日在顺德北滘镇北滘城市广场举办,秋天举行時间待定。
2014年,佛山顺德变成继成都市以后,全国各地第二个“全球世界美食之都”。顺德美食节做为放亮“全球世界美食之都”城市名片的关键媒介,既是特色美食发烧友的购物节,也是展现佛山顺德社会经济、社会经济发展、文化旅游和城市品牌的关键对话框。
佛山顺德文物局、北滘镇政府、佛山时报社强强联手,做为佛山顺德北滘美食节的承办单位,美食展将“文化艺术+特色美食”、“互联网技术+特色美食”、“歌曲+特色美食”、“主题活动+特色美食”为主导线,围绕全部主题活动中。
如“文化艺术+特色美食”的主线任务,美食展期内举行了聚集“全球世界美食之都——顺德美食示范点”的责任人、佛山顺德饮食业界意味着、佛山顺德大厨、饮食文化策划者等的顺德美食文化艺术交流会,深入分析顺德美食文化底蕴等。而“互联网技术+特色美食”的主线任务,则依靠互联网技术方式将各种菜式特色美食聚集起來,产生“网上顺德美食节”会员专区,根据内场外场的连动,让大量群众纵享顺德美食的美味可口与精彩纷呈。对于“歌曲+特色美食”这条主线任务,则包含佛山日报“广佛青年人社团活动文化展”、北滘的主题风格歌曲主题活动,用丰富多彩的歌曲美餐为美食展氛围营造,吸引住大量群众和游人参加主题活动。
(春天)佛山顺德北滘美食节,依靠本身主题活动服务平台,融合特色美食全产业链資源,扩展到特色旅游、高品质食物产业基地、厨房用品家电产业等行业。美食展当场设立顺德美食区、广府特色美食区、世界各地美食区、厨房电器商品及综合性高速服务区、农特产品食物区、北滘房展示区等,务求保证立足于特色美食,跳出来特色美食,推进饮食文化定义,丰富多彩全球世界美食之都的知名品牌内函。
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