山西省全国各地过小年风俗习惯

在中国民俗有传统式的祭灶日，又称为过小年，時间全国各地不一，北方地区多在阴历腊月二十三，南方地区则有在腊月二十四过小年的，还一些船家过小年是在腊月二十五，日期各有不同，节日的风俗人情也不是完全一致的，山西省全国各地过小年风俗习惯。

过小年又称之为祭灶日。在山西省地区，绝大多数地域是腊月二十三日祭灶。仅有榆社、文水、黎城、阳城等极少数地区是腊月二十四日祭灶。

民间故事，灶君爷老天爷专业告世间罪孽，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻和重，夺其纪算”的记叙。司命即指灶君，算作一百天，纪指十二年。在这儿，重罪处罚又提升到减寿十二年了。因此 在祭灶时，要打线一下灶君，求其大人有大量。

祭灶时要陈设设计贡品，贡品中最突显的是糖瓜。有“二十三，吃饧板”的民间谚语。糖、饧这类食品类既甜又粘。取意灶君顾了吃，顾不上讲话，老天爷后嘴被饧黏住，免生是是非非。贡品中也要摆上几个生鸡蛋，是给小狐狸、黄鼠狼这类的零食。听说他们全是灶君的属下，不得不打线一下。

祭灶时除烧香，送酒之外，尤其要为灶君座骑撒马料，要从厨房灶台前一直泼到餐厅厨房门口。这种仪程完后之后，就需要将灶君佛像拿出来烧毁。直到除夕夜时再设新佛像。

祭灶节，民俗注重吃粽子，取意“送别水饺迎风面”。山区地带多吃糕和荞面。晋东南地域，时兴吃炒玉米的风俗习惯，民间谚语有“二十三，不要吃炒，大今年初—一锅倒”的叫法。大家喜爱将炒玉米用麦牙糖粘接起來，冷冻成块状，吃起來松脆甘甜。

过去了二十三，民俗觉得众神上天，万事大吉。娶妻、聘女儿无需择日子，称之为赶乱婚。直到年末，举办结婚仪式的尤其多。民谣歌曲有“岁晏农村婚娶忙，宜春市贴子逗春色。灯前姐妹私相语，守岁今年是洞房花烛”的叫法。

在祭灶后全部新年的准备工作中，剪贴窗花是最风靡的民俗活动。有各种各样戏剧表演小故事，也有各种各样喻意好运气的图案设计。有新娘子的别人，新娘子要携带自身剪制的各种各样窗花，回婆婆糊窗子，左邻右里也要前去欣赏。

腊月二十三后，每家每户要蒸花馍。大致分成供神和走亲访友用的二种种类。前面一种端庄，后面一种花里胡哨。尤其要制作一个红枣山，以便敬奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮助”。这通常是民俗女士一展机敏技艺的大好机会，一个花馍，便是一件工艺品。