陕西华县腊月风俗习惯

进到阴历腊月，中国各省无论是大城市還是农村，新春佳节的气氛就逐渐深厚起來，在陕西省华县的乡村，这时每家每户都会如火如荼地提前准备新年，在其中当以每家的家庭主妇和小孩为主人公。陕西华县腊月风俗习惯。

进到腊月之后，华县的农村就拥有年气。这最先是由女性和小朋友们酿制3D渲染出去的。家中女主得要考虑到一家人过年时的配戴，腊月或早一点就需要做准备，或作衣裳或浆洗旧衣服，做服装鞋帽。小朋友们则是以大人口数量中听闻要过年啦，能吃好的、穿好的，就每天盼着喊着新年。

腊月上旬全国各地大多数有一些大的展销会、供大家备办年货礼盒。华县西郊街在腊八和腊月十九都有三天集市，周边县区，乃至河南省、山西省很多客户都赶到，春冬生产制造和新春佳节常用的各种各样货品一应俱全，西安市一些大演出团也赶到暖场，连演多日，十分繁华。

腊月下旬每家都淘小麦压面，中下旬后，各村子的磨子也要预定排长队，有的直磨到深更半夜。腊月二十之后，新春佳节就进到倒数计时，逐日都大概拥有分配。

腊月二十三是“送灶日”，这一天灶王爷要携宝眷上仙界向玉帝“个人述职”，体现每家的勤俭持家状况，七天后的大年初一一大早又要回到世间（灶王爷像两侧的春联就写着“二十三日去，初一五更来”）。

下午四点上下吃罢“晌午饭”，家家户户就烙“飥飥馍”。它是直径二寸厚约一寸的饼形，面中拌有香辣，饼面用“拢梳”（细齿梳）压上装饰图案，是给灶王爷上道做干食用的。这类馍不太好熟，要用秸秆火烧两三个小时。

天黑了出来后，每家就将在餐厅厨房贴了一年的灶王爷像揭出来供在桌案上，奉上飥飥馍、核桃仁、大枣和灶糖等供品；完后，再掐上小米粒大的一点灶糖粘在灶王爷夫妻的嘴边，将像烧毁。灶糖是用苞米熬料的，特甜很黏，吃时能将左右牙胶在一起。喻意将灶王爷的嘴粘住，不许在玉皇大帝眼前说坏话。

腊月二十四、二十五二天，“扫房”，大搞卫生。家中从头至尾、渺无人烟必须清理。器皿当盖的需盖，当搬离的要搬离，往日的纪律全弄乱了。大大家都戴上斗笠，披着旧床单，给扫把装上个长把，刷扫房间内的蜘蛛网尘串。尤其是搭在锅灶上边遮尘芦席还要换。

沉封了一年的香炉、香筒、蜡台、桌裙等祭器物件，必须取下来檫掸。大家的衣服裤子、脸部、鼻腔都是尘土。做完这种事，小朋友们也要到周边的崖脚找“河沙”装香炉，为了讨点财运和吉祥如意气；挖“白土”（一种色调较白而十分细的土）合成污泥刷房间内的墙，提升一些新气。

腊月二十五之后的几日，各乡院里多有杀猪宰羊的。放一桌板，烧一大铁锅开水，将猪放到小桌子，杀掉后，资金投入锅里将毛根泡软拉出去褪毛，开膛破肚取肠，这件事情常必须两三个钟头。周边站着很多买猪肉的，她们拣选不一样位置的肉，品鉴着膘的厚薄，与主人家商议价格。

腊月最终三天，年事的提前准备进到最焦虑不安的时日，一天两顿饭都顾不上做，将就一下吃，大家在煤巷见面时基本上连说说话的時间也没有。女性们是比较忙的，蒸年馍，煮牛肉，炸锅中，装蒸碗，醋溜白菜，有新娘子的别人要剪贴窗花，小孩多的人这时候也要赶做最终的几针活，把小孩的衣服做妥切。

做年馍时女性们大多数搭伴组成，做了家里做她们家。年馍关键有贡、追往小笼包、枣糕和花花馍。“贡”是一种像番石榴样的花馍，供供神用。“枣糕”是将枣嵌在面卷中挤压成花状的馍，给朋友家祝年喜的。

“花花馍”是将三个之上绕成“8”字型的枣卷拼在一起制成的三角形花馍，小的在亲朋好友间相赠，大的供在祖先和神前。“追往小笼包”是样子神似胸部的馍，有乳房，周边还用拢梳压出来一圈放射状的纹路；馍肚子里包有一块油拌面，煮熟后呈橙黄色，美味诱惑，一般仅仅嫁人闺女赠给娘家母亲的。

进到腊月中下旬，全国各地城区便有一些文化人写售春节对联。腊月三十，下午再做最后一次清理。屋边、门口院中都整理得干净整洁。黄昏各大门口的贴门神、两边的鲜红色的春联、春帖直直地都贴上，有的村庄别人门边还脱机了绿灯。

中午，女性们则忙着做饺子（绝大部分别人全是萝卜馅），晚餐吃一些外也要给初一早餐做准备。这一天的晚餐，华县一例全是水饺混鲜面条，称为“钱串子”：水饺看作金币，鲜面条便是串系金币的线丝。

除夕夜，万家团圆，长时间在外面的人必须回到家，嫁人的闺女这一天也不可以在娘家人吸引。华县民俗自古以来有叫法：阎罗王三十晚上查询户口。

夜深，每家的财神爷、土地爷、和“爷（祖先）簿”供桌前的焟烛全引燃了。待一切就绪后，一家人就围坐小方桌周边，边上生上炉子；人不一会儿就都坐着土炕，正中间放上麻叶、油炸馓子、花生仁、核桃仁，也有柿子饼，解放以后日子好啦，许多别人还备上“凉摆盘”和散装酒，话旧祈新，互道安福。