做为广东人：广州市冬至吃什么

广东人针对吃，想来全国各地沒有那个地方的人是能够比得过的，这也是由于广东人很精致生活，因此粤菜馆的丰富多彩才让大家目瞪口呆，那麼做为二十四节气之一的冬至节气，广东人又会吃些什么？如今就和我一起来掌握一下吧

冬至吃汤圆
冬至吃汤圆，是在中华的民间风俗，在广东省尤其风靡。民俗有“吃完汤团大一岁”之说。广东人也有个风俗习惯，便是在冬至节气当日的下午，要做汤圆，一家人一齐吃完，以表阖家团圆。

冬至节气吃烧腊
冬至节气这一天，大部分广州人都是有“放肉”吃冬至节气肉的风俗习惯。在其中，烧腊便是广州人冬至节气饭桌上不可或缺的传统式食品类。一家人在拜祖闲暇，提前准备一桌鸡鸭鱼肉、咸肉香肠，侃侃而谈地吃一顿，以祈祷明年能红运当头，吉祥如意。

冬至节气吃糯米糕
冬至节气吃糯米糕喻意溫暖，从年分到年底都“暖颗颗”（暖洋洋）。广式糯米饭，必然要有咸肉、香肠等經典调料，这两种调料也是整锅糯米糕的生命所属。吃完糯米糕后会全身发烫，具有保暖、滋补养生的功效。

冬至节气喝鸭汤
广东省冬至节气的特色美食也有鸭汤。冬至节气是最合适健康养生，最合适食疗的情况下，假如说在冬至节气前适合吃川芎姜片羊汤以抵抗阴之气，那麼，在冬至节气后则可挑选鸭子汤来滋阴润燥，调控身体的热流。家鸭的药效偏凉，它的“气”是比较平静的，针对身体素质较弱的阴虚者而言，吃鸭汤正能够具有滋阴的作用。