英国是一个仅创立几百年的“年青”我国，在時间上英国美食文化的历史时间当然是不可以和大家有五千多年美食文化的我国对比了。可是英国也是一个很独特的移民国家，因此 导致了美国饮食的多样化。其类型之多肯定是令人目不暇接，应接不暇。英国美食文化历史时间尽管在時间上较为短暂性，可是成份也是非常的繁杂。如今，大家简略追溯一下它的历史时间。
16世纪之前，南美洲印地安人做为英国的土著居民并关键住户，她们的饮食搭配便是美国饮食的意味着。在这里一环节，她们确立了英国正餐的基本——苞米。但因为生活水平较低、领土辽阔、人口数量文化艺术分散化等缘故的限定，美国饮食还是处在注重吃饱穿暖的情况，无法产生全国饮食搭配和健全的特色美食管理体系。并且，英国一直以来沒有皇室一说，皇室烹制有利于我国烹制造型艺术的统一和进益，以致于英国缺乏皇室的这一对生活质量，这儿注重饮食搭配的推动力，特色美食发展趋势在历史背景中相比迟缓。
16世纪，西班牙的毕尔巴鄂竞技来到美国，她们并沒有只把苞米作为一种好原材料而用它制成哪些其他物品；她们真实地保证了将她们的念头和印地安人的念头相融一起。如玉米卷炭火烤肉，毕尔巴鄂竞技产生生猪肉；印地安人出示玉米卷。之后，清教徒大量美国移民，产生了“为活而吃”的精神实质特性，追求完美好用朴素，不注重食材口感。她们觉得人进食并消化吸收掉便于再活一天，除开爱慕虚荣，沒有哪一个逻辑思维完善的人会探讨某类食品类的味儿。她们的对饮食搭配的价值观念比较严重阻拦了烹制造型艺术的发展趋势。
17到18世纪，欧洲移民很多涌进英国，确立了传统式美国菜的基本——英国菜。英国烹制始自美国，由于绝大多数外国人是英国移民的后人。自然，美国菜有自身的特点，由于美国国土大，气侯好，食物种类多种多样，道路运输便捷，冷库设备优质，主厨、家庭妇女可随便挑选食材，另外她们在烹制仪器设备时很注重营养成分。外国人的习惯性是早饭爱吃众多水果和略微盐味的甜点心，对水果沙拉特别喜爱。外国人烧菜喜爱用新鲜水果作辅材，如菠萝蜜鸡翅、iPhone涮羊肉等，对铁扒一类的菜式也很喜欢。炸制类的菜肴也是常吃。
然后，别的香港移民刚开始来临。非洲黑人被售卖至英国，对英国烹制造成了重特大危害，她们把一些奇特的食材原材料和调味料送到了美国菜桌子——羊角豆、淮山药、花生仁等。并且她们还充分发挥聪明智慧把奴隶主看不上的“猪下水”越来越爽口，提升美国饮食的可选择菜肴。
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