南风古灶兴建于1506，也是一个中国有悠久的历史的旅游景区。迄今已超出了500年，南风古灶针对我国的陶瓷生产技术性发展趋势有关键的使用价值功效。并且也是全国各地关键文化遗产保护企业，是我国4a旅游景点，也是佛山新八景之一。而且在吉尼斯纪录有记述。当期佛山文化，陪你掌握南风古灶。
南风古灶是石湾陶瓷业繁荣昌盛阶段生产工艺发展的物质，是在我国南方地区陶瓷生产技术性承上启下的里程碑式，对石湾陶瓷业的发展趋势具有关键功效。五百年来窑火绵绵不绝，生产制造持续，完好无损储存迄今，是在我国甚至全世界时代最悠久、储存最完好无损且持续应用迄今最历史悠久的龙窑。邻侧的高灶也是与南风古灶同时代完工的类似龙窑。
我国陶瓷工艺研究会觉得：“南风古灶及高灶，的确是中国陶瓷史上的惊喜”，“对科学研究陶瓷生产技术性和瓷器发展趋势都具备很高的历史时间使用价值和科学研究使用价值，在中国瓷器珍贵文物中拥有 不可替代的影响力，为在我国瓷器史留有一份宝贵的财产。”2001年7月国务院办公厅发布南风古灶及高灶为全国各地关键文化遗产保护企业，没多久，又被加载全球世界纪录，被称作“活的珍贵文物”。
特点：
近些年，以南风古灶为管理中心，以陶瓷文化为主题风格，经持续的开发设计基本建设，南风古灶旅游景区的总面积已近四百亩。除古窑吐艳主旅游景点外，也有广东关键文化遗产保护企业林家厅及古建筑群、绿色生态奇景古灶榕风、用五千年古陶片嵌入的超大珍贵文物墙壁画《瑞龙献宝》、保存石湾历史悠久制陶情景的古寮场、汇萃陶艺制作精典的造型艺术木栈道玩偶街、广东省石湾陶瓷历史博物馆。
旅游景区内的石湾陶塑生态公园，淋浴在花草树木茏葱、山色湖光、花香鸟语当中，有世界上最大的网型孔雀园、最大中型的陶瓷雕塑角色《陶女》、八座大中型陶柱《中华之光》和展现东西方名人室外陶瓷雕塑著作的陶园等。旅游景区还开办了石湾陶艺研究所、玩陶玩釉快乐厅、儿童陶艺制作培训中心和国际性艺术大师村等新项目，是集制陶、赏陶、经贸、休闲娱乐于一体的陶文化艺术旅游景区。
旅游景区完工对外开放至今，特别是在1999年12月和2000年5月举行的“迈向新时代·当今中国人陶艺家‘上千年之烧＇主题活动”和“国际性柴窑讨论会”2次大中型国际性主题活动后，吸引住了一批又一批的东西方游人前去参观考察调查、娱乐休闲、玩陶赏陶、学习培训习艺、沟通交流讨论、字画拍摄、旅游商品等，主题鲜明，绚丽多彩的旅游景区，深得东西方游人的钟爱，为促进本地第三产业的发展趋势，为基本建设潮汕文化国际城作出了杰出贡献。
为相互配合第三大都市的基本建设，在积极主动申请世界历史历史文化遗产的另外，旅游景区正提前准备开展规模性的整体规划基本建设，整体规划总面积一千多亩，方案将她基本建设变成瓷艺的圣殿、瓷器文艺工作者的胜地、全世界独一无二的大中型陶文化艺术旅游景区。
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