从中医学视角而言,下雪最合适食补。小寒之后紧随以后的便是下雪,下雪一过,气温降低,房间外边宛如寒风凛冽,大家屋子里房外都是会穿上一层又一层,隔热保温很重要。但下雪季节饮食搭配也是极为的关键,为了更好地过一个身心健康开心的冬季,随我走入美食文化中看一下北京市大雪节气吃啥吧。
白菜炖豆腐
冬天的当季蔬菜当属大白菜,这一时节用水豆腐炖上一锅热呼呼的大白菜,质朴无华,却能真实温暖你的胃。
薏仁米冬瓜排骨汤
薏仁米有益水退肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用,带有丰富多彩的蛋白质分解水果酵素,能使皮肤角质变软。
干葱姜蒜子土鸡煲
小葱味辛,性微温,具备通阳、祛毒调料的功效。除开用以预防风寒咳嗽外,针对阴邪腹疼、恶寒发热、头痛鼻塞、奶水堵塞等病症也是有一定的饮食疗法实际效果。热乎乎的鸡煲端上饭桌,在扯开外盖的那一刻,浓浓香甜可口而成,鸡脯肉香嫩鲜嫩,蔬菜水果鲜香十足,那样的美味可口,你怎能回绝?
葱烧海参
海参可以补气血益肾,益气养血充髓。
番茄炖牛腩
牛羊肉中带有丰富多彩的血红素铁,相对性于绿色植物中的非血红素铁会更非常容易被身体消化吸收。身体摄取充足的铁,血夜中的血红细胞才可以提升携氧浓度,使身体每个机构人体器官获得充足的co2供货。
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