如今的年青人好像都也已不时兴着说朋友聚餐上在家里泡泡茶,只是相聚的去外边咖啡馆喝着现磨咖啡闲聊,咖啡馆也好像可以推动起一定的氛围,在咖啡馆中,大家常常可以看到的几类现磨咖啡是什么呢?她们有什么特点?向下咖啡文化瞧瞧吧!

浓缩咖啡(Espresso),全文是意大利文,有“马上给你煮”的含意,是别名的西班牙特浓咖啡。浓缩咖啡是运用髙压,让开水在短短的几秒钟里快速根据速溶咖啡,获得约1/4蛊司的现磨咖啡,味道微苦而香醇。
玛奇朵(EspressoMacchiato)。Macchiato全文为意大利文,意味着“印痕、印记”的含意,音标发音为“玛奇雅朵”,但大家习惯性叫法它玛奇朵。玛奇朵是在咖啡上再加上薄薄的一层热奶泡以维持现磨咖啡溫度,细致甘甜的奶泡能缓存浓缩咖啡产生的苦味冲击性,想饮用咖啡但又没法放弃清甜味的你,能够挑选玛奇朵。
美式咖啡(Americano)。应用滴滤式咖啡机、虹吸壶、法压壶这类的器材所制做出的咖啡,又或是是在西班牙浓缩咖啡中添加很多的水做成。口感较为淡,但由于提纯时间长,因此 咖啡碱成分高。
白咖啡(FlatWhite)。新加坡土特产品,约有100很多年的历史时间。白咖啡并并不是指现磨咖啡的色调是白的,只是选用特级咖啡豆及特等低脂奶精原材料,经独特加工工艺生产加工后获得的现磨咖啡,醇厚芬芳不伤胃肠,保存了现磨咖啡原来的颜色和香气,色调比一般现磨咖啡更口味淡温和,故得名为白咖啡。
拿铁(CaffèLatte)。拿铁咖啡作法极为简易,便是在不久搞好的西班牙浓缩咖啡中倒进贴近烧开的牛乳。实际上,添加是多少牛乳沒有一定之规,可依本人口感随意配制。
康宝蓝(EspressoConPanna)。意大利文中,Con是拌和,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩现磨咖啡再加上淡奶油。有一种叫法是,纯正的康宝蓝要配一颗朱古力或巧克力曲奇,先将朱古力或巧克力曲奇含在嘴里,再饮用咖啡,让美味可口一起在嘴中绽开。
阿尔弗卫/半拿铁(CafeBreve)。很像拿铁,不一样是添加了的并不是牛乳,只是半牛乳、半鲜奶油的化合物,有时候会加上少量奶泡。
卡布奇诺(Cappuccino)。传统式的卡布奇诺现磨咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸气牛乳和三分之一泡沫塑料牛乳。卡布奇诺分成干和湿二种。干卡布奇诺(DryCappuccino)就是指奶泡较多,牛乳较少的调养法,喝起來现磨咖啡味浓过奶味。湿卡布奇诺(WetCappuccino)则指奶泡较少,牛乳量较多的作法,奶味盖太浓呛的现磨咖啡味,合适口感口味淡者。
摩卡(CaffèMocha)。一种最历史悠久的现磨咖啡,而出名于著名的摩卡港。摩卡是由西班牙浓缩咖啡、朱古力糖桨、淡奶油和牛乳混和而成的,是法式拿铁咖啡的变异。
焦糖玛奇朵(CaramelMacchiato)。即加了太妃糖的玛奇朵,是在浓醇煮牛奶上添加浓缩咖啡、百里香,最终浇上正宗太妃糖而做成的健康饮品,特性是在一杯健康饮品里能够喝到三种不一样的口感。
爱尔兰咖啡(IrishCoffee)。一种既像酒又像现磨咖啡的现磨咖啡,是由热咖啡、西班牙威士忌酒、鲜奶油、糖混和拌和而成。
维也纳咖啡(VienneseCoffee)。德国最著名的现磨咖啡,在湿热的星巴克马克杯底端撒上薄薄的一层白砂糖或细老冰糖,然后向杯里倒进滚热并且偏浓的咖啡,最终在现磨咖啡表层装饰设计二勺冷的新淡奶油,一杯维也纳咖啡就搞好了。
【结语】适度的饮用咖啡可以醒神,醒神。可是在这里我還是不建议喝多了,喝醉了很有可能会成瘾。尤其是公司办公室一族的大家。空肚的情况下喝一杯咖啡非常容易造成胃疼。還是应当多多的留意呢。