新鲜水果是大家日常日常生活中常会吃的一种食材，它有丰富多彩的水份并且味美香甜，还能做到补充营养元素的功效。而伴随着栽培技术的发展趋势，反季新鲜水果越来越风靡，反季新鲜水果不仅价钱较高并且比不上当季水果营养成分高。
那麼，当期美食文化看一下春季有哪些水果不可以错过了。
还想掌握》》减肥吃什么新鲜水果好？
北方地区卖的热带水果大多数是用乱七八糟的东西 崔熟的，由于南方地区果实熟透后不太好运送，只有是生的运回来再生产加工熟，因此 尽可能吃当地新鲜水果也是一个方式。一般一闻、二看，三捏一捏。先闻有木有新鲜水果应当有的香气，也闻一闻有木有其他的异味。二看有木有变黑或是烂的地区。三捏一捏，就无需多讲过。挑新鲜水果有一个窍门，不管吃什么水果，在蒂的位置凹得越强大就越甜。
春末夏初，大樱桃“先百果而熟”，它营养丰富，丰含糖分、蛋白，也带有钙、磷、铁和多种营养元素。尤其是铁的成分，每豪克达到6至8mg，比iPhone、橘子、梨高20至30倍，维生素D的成分比iPhone、橘子、红提高4至5倍，服用大樱桃具备推动血红蛋白浓度再造及抗癌的作用。
菠萝蜜带有一种叫“菠萝蜜朊酶”的化学物质，它能溶解蛋白，融解堵塞于机构中的游离脂肪酸和血块，改进部分的血液循环系统，清除发炎和浮肿；菠萝蜜中所含糖量、酸盐和酶有有利排尿功效，适度服用对慢性肾炎，血压高病人有利；菠萝蜜味道柑平，具备健脾养胃、健脾治腹泻、清胃止渴等功能。
青芒果子营养成分极高，维生素D成分达到3.8%，比杏子也要空出1倍。维他命C的成分也超出桔子丶草莓苗。青芒带有糖丶蛋白及钙丶磷丶铁等营养元素，均为身体所必不可少。
菠萝蜜带有丰富多彩的蛋白和长链脂肪酸，对人体有非常好的滋补功效，对体弱多病、缺乏营养、病后都是有非常好的调理功效。山竹果肉含可溶固体物质16.8%，柠檬酸钠0.63%，还带有其他维生素b21，B2，C4和矿物，具备降燥、清爽退热的功效。菠萝蜜带有丰富多彩的蛋白和长链脂肪酸，对人体有非常好的滋补功效，对体弱多病、缺乏营养、病后都是有非常好的调理功效。
黑桑葚味甜汁多，是大家常吃的新鲜水果之一。完善的黑桑葚质油润，甜酸鲜美，以个大、肉厚、色紫红色、含糖量足者为宜。每一年4-6月果子成熟时采摘，清洗，去残渣，晾干或略蒸后晾干服用。
草莓营养丰富多彩，带有葡萄糖、绵白糖、柠檬酸钠、葡萄糖酸、水杨酸钠、碳水化合物及其钙、磷、铁等矿物。除此之外，它还带有多种营养元素，尤其是维他命C成分比较丰富。草莓苗中常含的胡罗卜素是生成维生素D的关键化学物质，具备清目护肝功效。
荔技所含丰富多彩的含糖量具备填补动能，提升营养成分的功效，科学研究证实，荔技对人的大脑机构有滋补功效，能大大提高失眠症、记忆减退、神疲等症；荔枝肉含丰富多彩的维他命C和蛋白，有利于提高人体免疫功能，提升 抗病性工作能力；荔技有退肿祛毒、止血止疼的功效；荔技有着丰富多彩的维他命，可推动微细毛细血管的血液循环系统，避免 黄褐斑的产生，令肌肤更为光洁。
