在公共场所用餐针对这些有洁癖症的人而言真是便是炼狱，就算是平时出来用餐我也可以见到许多 备用木筷的人。而为了更好地病症的感染及其病症的传来，也是拥有分餐制这一与众不同的木筷。
那麼，当期餐桌礼仪分析分餐制的益处有哪些。
还想掌握》》日本的木筷和小勺
分餐制是公共的木筷，即大伙儿用于盛饭的木筷，放到盘上，大伙儿用来用，但是不可以放进嘴里，是为环境卫生难题设计方案的。私筷是大伙儿分别的木筷，且如今都倡导聚会用分餐制厨具要消毒杀菌。分餐制，是专用型于盛饭的木筷。不用以用餐。为了更好地便捷盛饭，有时候，每个人配一双。
很多人误认为应用分餐制，是避免 他人把病传染自身，实际上它是一种错误观念。应用分餐制，较大 的功效，是避免 很有可能的病症从自身的身上感染出来。例如一家三口中，有些人有乙肝病毒，那麼，并不是每个人必须用，才可以断开感染，只是要是乙肝携带者应用，就可以断开感染。因此 ，应用分餐制，并并不是预防别人的主要表现，只是维护别人的主要表现。
在公共场所用餐，应用分餐制、公勺和分餐制，防止因厨具不干净的造成的交叉式感染，是行得通的。但在家里聚会活动就无法推行，亲戚朋友中间又分餐制、又分餐制公勺，聚会活动的氛围就没了，纯碎是为了更好地用餐而成，看起来大伙儿中间都不信任一样，因此 遭受大部分人的抵触、不理解。亲戚朋友很长期才见一次面，你不能为了更好地分餐制、公勺和分餐制这一点琐事就到外边吃自助餐厅去吧？
在家里聚会活动，事前将厨具清洗、消毒杀菌预留。必须用筷子拌的凉拌菜事前拌好，不要在餐桌上现吃现拌。汤盆、白米饭盆里事前放好一个大的勺、铁铲再往桌子端或由一个人承担用小盘子盛汤、装饭，那样即看起来对顾客激情，又在不经意间中保证了分餐制、公勺和分餐制，那样你的亲人中辈份小的就需要辛苦。倘若确实有患者一起吃饭，按当代人的素养，相信患者自身也会留意的。
公共性木筷是中华传统美食文化的关键反映，自古以来中国饮食业应用着循环系统应用木筷。自二十世纪八十年代至今，伴随着社会经济发展的发展趋势，老百姓生活水平持续提升 ，生活的节奏持续加速，饮食业获得了前所未有兴盛。
公共性木筷的应用成本费较为低，只必须花销选购木筷和消毒器的花费，一般来说经营人对公共性木筷的清理并不太重视，尤其是在用餐高峰期的情况下，仅仅对其开展简易的清洗，并沒有历经消毒杀菌解决，因此 公共性木筷一般来说都并不是很环境卫生。
