九九重阳节这一天大家都吃啥？
1、吃重阳糕
与登高作业相联络的有吃重阳糕的风俗习惯。高和糕楷音，做为传统节日食品类，最开始是庆贺秋粮大丰收、喜尝新粮的作用，以后民俗才拥有登高作业吃糕，取步步高升的吉祥如意之意。在北方地区，吃重阳糕之风尤盛。
重阳糕又被称为花糕、菊糕、五色糕，制无定法，比较随便，有“糙花糕”、“细花糕”和“钱财花糕”。粘些香青菜叶认为标示，正中间夹上寿果、小枣、核桃肉这类的糙坚果；细花糕 有3层、2层不一，各层正中间都缝有偏细的果脯坚果，如苹果脯、桃脯、杏 脯、乌枣这类；钱财花糕与细花糕基础一样，但个子较小，好似“钱财”一 般，多是顶层府邸皇室的食品类。听说，早前不家庭装发面饼夹上枣,栗诸果的， 或以江米、黄米面把它蒸成粘糕饼店，似“上金”、“下银”的花糕。
之后重阳糕更衍化出诸多种类，名目繁多，如配上梨、橙和玉榴等不一样果料的“春兰秋菊”;以栗黄、银杏树和松籽肉为调料并揉成狮子座相貌的“狮蛮糕”;也是有于糕上置小羊子数枚，与“福禄寿”中的“禄”楷音的“食禄糕”。
2、饮菊花酒
黄菊花盛装于秋天，经霜耐低温，有却风清目、清热去火的作用。因古时候有饮菊花酒升仙的传说故事，黄菊花向被视作喻意长命的吉祥物设计。依据古书的记述，九九重阳节饮菊花酒的风俗习惯最晚于汉朝已是定俗，而且多与重阳登高、赏菊等风俗习惯紧密相连。菊花酒一般是在前一年的九九重阳节酿造，第二年重阳节始熟而食用。
菊花酒，古时候被当作是重阳节必饮、祛灾祈愿的“吉祥如意酒”。来到明代时期，菊花酒中又添加多种多样药草，其效更优。做法为：用甘菊花煎汁，用曲、米制酒或加生地黄、川芎、枸杞子诸药。因为菊花酒能散风除热、养肝明目、消肿祛毒，故具备较高的功效与作用。明朝科学家李时诊强调，黄菊花具备“治头风、明耳目、去瘘瘅、治万病”的作用。
菊花酒由黄菊花与檽米、酵母酿造而成的酒，旧称“长命酒”，其味清爽柔美，有护肝、清目、益脑、防衰老等作用。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，也有贡菊酒。
3、吃蟹
九九重阳节的进食，也有大闸蟹。郑板桥诗：“新春佳节入重阳节，持螯切鲜姜。”便是重阳节吃大闸蟹传统式的证明。
大闸蟹饱含蛋白，被称作蛋白质食物食材。蟹柳比较细致，肌肉纤维中带有10多种分散碳水化合物，在其中磷酸、缬氨酸、精氨酸成分较多，对必须补充维生素的人大有益处。
且大闸蟹脂肪率很低，但脂溶性维生素D、E和B族维生素较高，尤其是蟹肉中饱含维生素D，有利于眼睛视力及肌肤身心健康。
谨记：吃大闸蟹要适当，配搭有注重。吃大闸蟹时和吃大闸蟹后1小时内不必饮茶。由于沸水会淡化胃液，茶会使蟹的一些成份凝结，不利消化，还很有可能造成腹疼、拉肚子。
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