甜瓜
在我国民俗早有一句俗语：“夏天吃西瓜，无需把药抓。”甜瓜寒性，味甘，归心、胃、膀胱经，具备清热去火、生津解渴、有利排尿消滞的作用，常吃西瓜能降火退热。甜瓜不仅能清热去火、除烦解渴，并且能有利排尿，促进消化，因而，大家一定要吃些甜瓜，尤其是从业室外工作中或在房间内高溫自然环境下工作中的人。
番茄
番茄能够清热去火、舒肝降火。且在夏天多生，口感甜酸，营养成分也丰富多彩。番茄味甘、酸，生寒。有清热去火、生津解渴、养荫凉血、健脾养胃等功效。
梨
夏天天气炎热，易少水，因鲜嫩多汁、甜酸鲜美，因此 又有“山泉水”之称，最好的保湿护肤品。《本草纲目》记述，梨者，利也，其性下滑流畅。它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。现代科学科学研究证实，梨确实有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。
草莓苗
中医学觉得草莓苗有降火作用，能清暑、退热、除烦，合适夏天多食。草莓性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有润肺止咳生津止渴、健脾和胃、有利排尿退肿、退热去暑之功，适用风热咳嗽，食欲不佳，小解短少等。草莓苗对血压高、心脏疾病、心肌梗塞等有积极主动的防止功效。海外相关权威专家科学研究觉得，草莓苗中带有防癌化学物质，能够抑止肿瘤细胞的生长发育。除此之外，草莓苗也有解酒醒神作用。
梨 草莓 西瓜 西红柿
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