甜瓜
西瓜是夏天最关键的新鲜水果，带有很多的水份，被称做“纯天然的饮品”，并且营养丰富，变成很多人解暑的优选新鲜水果。甜瓜味甘寒性，有解暑除烦、解渴有利排尿之效，有“纯天然白虎汤”之称。
买瓜时假如碰到外型呈“胡芦”状，平扁瓜、后脑勺扁平瓜、嘴尖瓜、大肚瓜等都归属于畸型果，畸型果多是败育或是受粉欠佳或是别的缘故而致，因而碰到畸型瓜最好是不必选购。假如确实选择不太好，最好是规定现场开瓜、验瓜。
桃子
水蜜桃瓜瓤内饱含丰富多彩的矿物和维他命及水杨酸，在其中含有的铜元素也是占有新鲜水果中的头位。女士许多 都是有贫血，常常吃水果有利于填补人体里的铜元素，改进贫血的症状。水蜜桃里的阿拉伯胶可协助女士改进因胃部不适造成的便秘的症状。
非常简单的作法是先捏一捏，水蜜桃软质量指标就高，汁液丰富多彩；次之清香浓厚的毫无疑问比沒有香气的可靠。假如要充足地将水蜜桃的香气、甘味显现出来，就不必把它放到电冰箱中储存。恰当的作法是把水蜜桃储放在室内温度中就可以。
哈密瓜
气温愈来愈热，哈密瓜等水份较多的新鲜水果，因其甘甜的口味与生津解渴的作用，在夏天尤其火爆。甜瓜又被称为哈密瓜，是夏天应季水果，口味芳香脆爽，营养丰富，除开水份和蛋白的成分小于甜瓜外，别的营养元素均不少于甜瓜，而芬芳化学物质、矿物、含糖量和维他命C的成分则显著高过甜瓜。
在不一样种类的甜瓜选择中，白的要挑毛皮好的，外果皮光洁的，颜色越白越好，丰田汽车要挑小的，颜色黄的，闻着有香气的，黄皮肤甜瓜也是挑外果皮颜色艳丽，黄得泛红、变紫的最好是，伊丽莎白瓜重要新闻着有香气的，颜色黄的；有脐的伊莉莎白要挑脐大的买，肚脐按起來软绵绵的，闻一闻甜瓜臀部，有香气的便是美味的伊利莎白。
黄皮肤
黄皮肤带有18种碳水化合物、有机物、膳食纤维素、维他命和钾、镁、锰、硒等营养元素，还带有多酚类化合物、黄酮类苷等具健康保健作用的成份，具备健脾开胃、健脾、解油腻、松驰肌肉紧张、解决干咳、止咳化痰止喘、预防流感等作用，对人体血液、神经中枢、人体免疫系统等都很有利。
夏季吃黄皮肤时，能够将瓜瓤、外果皮和蟠桃核一起放到口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味儿虽有点儿苦，但能够具有下火清脑的功效。海南省本地人觉得，黄皮肤尤其是这些带点苦涩味的，也有解暑、生津止渴的作用，夏天户外活动游戏时假如觉得口干或头昏不适感，何不嚼好多个黄皮肤，不仅生津解渴，并且能够合理防止中暑。
哈蜜瓜
哈蜜瓜有着“瓜中之首”的美名。哈蜜瓜中带有一定的叶酸成分，它能减轻锁水，协助人体清除不必要的钠。还可防止小孩神经管缺陷，因而孕妇能适当的服用哈蜜瓜，可合理的提升 身心健康品质。
哈蜜瓜多见椭圆型或橄榄型。它的色调为嫩绿色带网纹的，橙黄色的，花青色的这些。用鼻部去闻瓜，一般有香气的，质量指标适度。沒有香气或香气恬淡的，是质量指标较弱的，能够放些情况下再吃。
西瓜 哈密瓜 水蜜桃 甜瓜 黄皮
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