还没有到中秋节新春佳节，目前市面上的月饼和红心柚都是会提早卖起來，月饼自不必说，是每家每户必需的中秋节食品类，而红心柚这时也正当性美味，而且也有非常好的养生保健作用和吉祥如意的喻意，因而也很受大家热烈欢迎。但是说到吃柚子，大伙儿一般全是立即剥了皮吃，如今的黄历吉日要给你详细介绍的则是五种与众不同的用餐，一起来瞧瞧吧。
清炖福晋肉桔子皮煲
原材料：有皮腩肉400克，煲好的桔子皮400克，生抽酱油50克，香油25克，老冰糖10克，老陈醋、高宽比大曲酒少量。
作法：
1、将有皮花腩肉清洗，正本煮熟定形。
2、将花腩肉切割成格子，放进煲里，添加生抽酱油、香油、老陈醋、大曲酒、老冰糖，再添加少量炸过的蒜子、姜，用温火煲至花腩肉软身，便出福晋肉。
3、把煲好的桔子皮加温放到煲底，福晋肉放上边，把煲福晋肉的汁淋在上边就可以。
煲淋桔子皮
原材料：桔子皮、冷水、动物油、鱼头汤、鱼露等。
作法：
1、将桔子皮用刀刨去亮面绿皮；
2、用沸水滚8分钟，再放进冷水里泡浸留宿；
3、第二天，将桔子皮捞起来，控干水，用自炸猪油，将桔子皮略略炸过；
4、添加鱼头汤、鱼露调料，用温火煲三十分钟，看到桔子皮软身便可关火。
虾籽扒桔子皮
原材料：煲好的桔子皮1斤，虾籽5克，香油、生抽酱油适当。
作法：
1、将桔子皮放置到碟下排好加温；
2、用香油、生抽酱油、上汤做成酱汁，水淀粉勾芡浇在上面，洒上炒过或是烤过的虾籽便可。
XO酱韭花虾干银鱼仔炒红心柚肉
原材料：虾干50克、银鱼仔25克、韭花300克、彩椒条25克、红心柚肉100克、XO酱少量、大蒜少量。
作法：
1、虾干用开水浸软备用；银鱼仔略炸干备用；红心柚肉切割成条形；韭花切割成条形；
2、热锅，进行爆香大蒜，下彩椒条、韭花炒至七完善盛出备用；
3、清洗锅后，放XO酱、虾干略进行爆香，放进韭花、银鱼仔，调薄芡，最终放进红心柚肉炒匀上碟便可。
南北杏枇杷叶红心柚肉炖鄂鱼
原材料：鳄鱼肉750克，生猪肉600克，老母鸡400克，鸡爪12只，红心柚肉200克，南杏15克，北杏10克，枇杷叶8克，小枣两个，瑶柱仔50克，胡椒粒、茯苓、夏枯草、罗汉果适当，生姜片2块，冷水2000克。
作法：
1、鳄鱼肉、老母鸡斩件，生猪肉切方粒，再加上鸡爪一起自来水滚五分钟；
2、捞出各种各样肉类食品食物，自来水过清，放进炖锅内，将别的调料添加炖锅，盖上放进炒锅，锅里加一定量冷水，隔水炖足4钟头便可。
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