阴历九月初九,是九九重阳节,2015年的九九重阳节不久以往,大伙儿对九九重阳节的风俗习惯是不是清晰了呢?在福州市,九九重阳节要登高作业、风筝、吃九层粿这些。重阳登高是期待家中的小孩快快长大。福州市重阳节的风俗习惯很与众不同,快跟我一起来掌握下福州市九九重阳节的风俗习惯吧。
登高作业点,大白天爬乌山,夜里登于山
早在3000年前的闽越古蜀国,就关于“福州市登高作业”的记述。福州市的《三山志》,记述了闽越王无诸登高作业的小故事,他登高作业的地区那时候叫“九日山”,就是目前的于山。
“福州市登高作业的实际意义,是期待小孩子快快长大,这一点和异地也不一样。”福州市有句俗话:“大白天爬乌山,夜里登于山。”这句话俗话,说的便是“这两座山是福州人登高作业常去的地区”。城内的人登高作业的地址在乌山,台江那边的人登高作业的地址在大庙山,而仓山区的登高作业地址在烟台山。
乌山顶有二块很光滑的石头,相倚三十而立,十分独特,别人说这称为“桃瓣李片”,那时候成年人带著小孩登高作业,让小孩在上面跳一跳,含意便是迅速长个子了。
风筝,重阳节还没有到,已刚开始做风筝
“凤兮”音同“灾殃”(福州话),凤兮断开飞走就相当于“灾殃”无法挽留。因此,福州市重阳节放纸鸢此后又拥有一层随和驱灾的含意。
九九重阳节还没有到,大伙儿就刚开始做风筝了。大伙儿做的纸鸢形状各异,有的画龙头,有的画蝴蝶,也有的画八卦鹞。纸鸢搞好了,就需要到乌山上来放。而乌山风筝的地址,郑子端你是否还记得就在石天旅游景区周边。
九层粿,一年只卖一天,边吃边登高作业
九月九登高作业,“高”和“糕”是楷音,因而节日期内,福州市也有一种特别制作的点心——九层粿,喻意节节高升和登高作业免灾之意。
乌山现大洋晶典正对面的聚福园是一家几十年的百年老字号糕点店,一年中她们仅有九九重阳节当日卖九层粿。九层粿制做工艺流程繁杂,要先煮熟一层,再铺平一层,再煮熟,再铺,直至九层。如今全是用燃气灶,不比之前的煤球炉,制做难度系数增加了。如今的一些年青人都不清楚九九重阳节要吃九层粿,仅有一些老福州市才会还记得这一风俗习惯。
“之前卖九层粿的情况下,也要插上五颜六色的小旗,主要是吸引住小朋友的留意。”老福州市登高作业前,都是会买点儿九层粿,边吃边登高作业。
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