广东省大暑的习俗：吃仙草

小暑这一时间范围里酷热难忍，令人觉得十分不适感，就必须一些方法来减温，广东省的许多 地区在小暑的情况下有吃仙草的风俗习惯，协助大家解暑。那麼，当期的黄历吉日就带大家一起来看一下广东省大暑的习俗。

广东省大暑的习俗：吃仙草
广东省许多 地区在小暑季节有“吃仙草”的风俗习惯。神仙草别名凉粉草、仙人草，唇形科神仙草属木本植物，是关键的食药同源双用绿色植物資源。因为其奇妙的解暑作用，被称作“神仙草”。叶茎晾干后能够制成烧仙草，广东省一带叫凉皮，是一种解暑的甜点。

烧仙草自身也可当药。民间谚语：六月小暑吃仙草，活如仙人不容易老。烧仙草有冷、热二种食用方法。烧仙草的外型和口感均相近粤港澳大湾区地域时兴的另一种特色小吃仙草冻，也一样具备清热去火的作用。神仙草除开协助看病外，也有健康保健防止实际效果，也就是古时候所说的“中医养生”作用，除抵抗外在自然环境造成的氧自由基，维护身体可免于遭受其侵蚀，增强免疫力，减少癌病的产生。

胃疼或空肚时，也不能吃仙草。尽管神仙草益处多多，但每日的使用量约750-1240g，不必超出，以防过寒。虚寒体质的人，请不要服食过多，也有便是神仙草这款食品类孕妈妈忌吃。

在广东省特别是在在珠三角一带每到小暑当日或炎热气温，基本上每家每户都煲解暑汤。老东瓜鲜荷叶解暑汤是广东省民俗传统式的解暑饮食搭配滋补汤。它主要是由老东瓜、新鮮菏叶和红小豆构成，其他的原材料也可以加上薏仁米、荷兰豆、木棉花、灯芯花、伏苓、泽泻、猪苓等去湿气利湿的中草药材。