开斋节的来历及风俗习惯

开斋节是在中华维吾尔族等好几个民族的节日，开斋节在中国新疆维吾尔自治区也称之为“肉孜节”意思是“斋戒”。每一年伊斯兰教历九月便是斋月。斋日期内，伊斯兰教们在日出以前必须吃好封斋饭。
那麼开斋节到底是怎么来历的呢，针对许多 个中华民族开斋节又有哪些风俗习惯呢？接下去就要我们

开斋节的来历及风俗习惯

开斋节的来历
斋月，是伊斯兰教历九月，维吾尔族等信念伊斯兰的中华民族习惯性称它为“‘莱麦丹月”。这一月，维吾尔族等伊斯兰教在东方发白前，酒足饭饱，修真发晓后至太阳落山前，严禁过性生活，断决一切饮食搭配。斋戒是伊斯兰要求的每一个伊斯兰教务必执行的“五功”之一。
斋戒满期，便是维吾尔族等中华民族一年一度最庄重的节日之一棗开斋节。
开斋节是阿语“尔德·菲土尔”的直译。开斋节在全国各地虽然称呼不一样，但事实上便是一个经营规模盛大游戏、礼仪知识庄重的节日。在开斋节前夜，最先要搞好扫尘、剪发等清理工作中。凡在外面工作中的、做生意的、公出的维吾尔族，必须提早回到家里。
开斋节要过三天。维吾尔族从第一天黎明刚开始就繁华起來，每家每户必须很早起來，清扫院中院内外和煤巷洗手间，给人一个清理、舒服、开心的觉得。成年人维吾尔族各个必须洗大净、淋浴净身。小朋友也都各个把脸洗得干净整洁，秀发梳得光光亮亮的。老老少少都换掉自身钟爱的新衣服，维吾尔族人民群众聚会活动和主题活动的场地棗教堂，节日里也被清扫得干净整洁，有的地区还专业布局一番，悬架“庆贺开斋节”的长幅横标和花灯。大概来到早上八点之后（有的地区以打响会礼钟响为标准），维吾尔族人民群众各个腋窝下夹个毛毯和小拜毡，从东西南北，四面八方，汇聚到教堂。有的地区因报名参加会礼的回民达数万人之多，教堂容下下不来，就另挑选一个地势平坦、宽阔整洁的场所。当阿訇公布会礼刚开始，维吾尔族人民群众铺下毛毯或小拜毡，脱下鞋子，街坊四邻全自动向西方国家跪成很齐整的队伍。马上向胜地麦加古刹克尔白方位跪拜。
这类会礼比平常主麻日的聚礼要庄重得多，即便 狂风暴雨也义无反顾，心态仍很上涨。会礼中，远远望去，白帽子夺目，宛如一片星空。星期后，维吾尔族人民群众齐向阿訇道安，然后全体人员互说“色俩目”（友谊、安全、平静）问好。全部会礼完毕后，由阿匐领着游坟墓，念锁儿（古兰经选读），追悼亡人。随后恭喜节日，串亲访友。
节日中，每家每户炸撒子、油香、课课、小花花等颇具中华民族口味的传统式食品类。另外，还宰鸡、兔、羊等，做凉粉、烩菜等。互送亲朋好友隔壁邻居，相互之间拜节问好。
在节日里，除开隔壁邻居盆友互相拜节外，己婚和单身姑爷要携带节日札品给岳父岳母拜节。拜节的時间要早。维吾尔族之中广为流传一句俗话，称为初一、初二拜节，初三、初四拜鳖，假如拜节迟了，会产生一些不愉快的事。
有很多维吾尔族青年人在开斋节办婚礼，使臣日更为繁华，更增加节日氛围。
伴随着社会发展的发展趋势，维吾尔族的开斋节也增加了许多新的內容。全国各地维吾尔族聚居地的一些地区，除节日报名参加会礼等主题活动外，还报名参加一些休闲活动。如辽宁鞍山市的维吾尔族青年人，在节日里喜爱耍狮子舞，踩高跷；河北省仓州地域的回民在节日里喜爱演出传统武术；大西北一些青年节日里喜爱唱花朵、摔倒、掰腕子、拔腰、拧手指、打牌；大城市里一些回民喜爱游生态公园这些。

回族开斋节的风俗习惯
开斋节又被称为“大尔德”、或“尔德.费特尔”是伊斯兰三大节日之一。斋月在伊斯兰教历太阴星年九月，这一月里，大家在东方发白前吃好喝好,直至太阳落山前水米不沾,待太阳落山后再进饮食搭配。十月一日（教历）为开斋节。伊斯兰教淋浴盛放，上寺星期，星期后，还向年老体弱和贫困的人出散乜贴，又叫“济贫节”。走亲访友,拜左邻右舍,相互之间问好。每家每户购置颇具民族风格和地方风味的传统式食品类。有许多男孩和女孩青年人喜爱在开斋节举行婚宴。庆贺场景十分庄重，因此 又叫“回民新年”。

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