寒衣节吃啥：寒衣节的饮食搭配强烈推荐

在寒衣节这一节日，在这个节日大家为逝去的家人送去寒衣和各种各样贡品，以表述大家对故友的追思，这个时候也是进到到冬季的第一天，那麼，当期的黄历吉日就带大家一起来看一下寒衣节的饮食搭配强烈推荐。

鲜面条

民俗在十月一日，不但要为亡人送寒衣越冬，便是活者还要开展一些代表越冬的传统式主题活动。民俗改变现状，山区地带兴吃荞面、攸面。寒衣节吃面条的风俗习惯风俗习惯日益突出。冬天下午吃一碗饮食搭配有效的鲜面条是非常好的挑选。平常交际较多的人，喝酒后最合适吃碗红汤面，不但醒酒，还能具有健脾养胃补身的作用。

水饺
洛阳市有话云：“十月一，油叽叽。”意思是说，十月初一这一天，大家要烹炸食品类，切肉、做饺子，提前准备敬奉先祖的食品类。桓台住户多是用“煎馅食”拜祖。一般饺子馅料有荤有素，这类有效饮食搭配，能具有食补健康养生的功效。除开务必的肉类食品和蔬菜水果，蒜头等调味品也可以具有提升 身体抵抗能力的功效。

红豆饭
后代把十月初一当悼亡节来落伍，以红豆饭为奠。至今江苏大丰一带也有个传说故事，疏忽为：很久很久以前个放牛娃，因与大地主斗争，被大地主打死，血水把撒在地面上的白米饭染得红通通。这一天更是十月初一。自此，穷光蛋在十月初一必须吃红豆饭留念他，还有儿歌为证：“十月朝，看牛小孩子往家跑；倘若不愿走，大地主掴你三犁重担一薄刀。”

寒衣节吃糯米糍粑
“十月朝，糯米糍粑庸庸碌碌烧。”它是一句客家文化俗话，说的是每一年阴历十月初一，每家每户都是会制做糯米糍粑。十月初一正逢丰收结束，勤快的广东客家人会把新收的檽米弄成粉，搓糊煮熟后，以檽米为皮，添加花生仁、白芝麻、糖等包馅，制成时令食材糯米糍粑，以犒劳一家男女老少，祝贺大丰收。