北方人新年有什么风俗习惯

珍惜每一天，眼见又到新春佳节了，话说东北人过年习俗比南方地区要多，例如做饺子、贴窗花；那麼大伙儿了解北方人过年都有哪些风俗习惯呢？与东北人有哪些不一样呢？接下去由黄历吉日为大伙儿产生详尽讲解吧！

北方人新年有什么风俗习惯：不可以嗜睡，食材注重，开心拜早年
北方人新年，除开团圆饭以外，大年初一的早饭也是十分注重的。为了更好地新春有一个好运气，大人小孩在大年初一全是不允许赖床的。无论大年夜玩得多晚，大年初一早晨六点多都得醒来，七点多一家子要坐着一起吃新春早饭。

过年期间相互之间拜早年，在南方地区也是很广泛的，大家走亲戚，讲古闲聊，相互之间祝愿。

南方地区新春佳节吃的东西
吃年糕
南方地区一些地区过年注重吃年糕，年年高(糕)，代表收获一年比一年高，人生境界一年比一年高，北方人过年吃年糕，尤其是江浙一带的普通百姓。绿豆糕又被称为“年绿豆糕”，与“年年高”楷音，意寓大家的工作中与生活一年比一年提升 。而上海本地人新年常炒年糕，在调味料中，喜爱放一点糖。

绿豆糕做为一种年节普遍的食品类，在中国具备悠久的历史。在中华绿豆糕的类型许多 ，具备象征性的有北方地区的白糕、塞外农家院的黄米糕、江南风情的水磨年糕、中国台湾的红龟糕等。绿豆糕有南北方口味之别。北方年糕有蒸、炸二种，均为清甜味；南方年糕除蒸、炸外，还有片炒和汤煮诸法，味儿甜咸皆有。

吃麻辣烫
南方地区的团圆饭一般有火锅店和鱼。火锅店沸煮，热腾腾，温暖诱人，蒸蒸日上。新年许多人喜爱吃麻辣烫，一来不管荤素搭配，各种各样美味可口都能够在火锅店中吃到；二来新年吃麻辣烫喻意蒸蒸日上，讨了个好彩头。许多 火锅店饭店刻意在春节假期发布新春佳节套餐内容，一家人围在一起吃个特色火锅店，暖意融融，氛围也非常好。