节令霜降的叫法是啥：吃糯米糍粑的缘故

霜降是在中华的传统式二十四节气之一，而在霜降的情况下在民俗之中也是有一些传说故事，那麼节令霜降的叫法是什么呢？霜降吃糯米糍粑的原因是什么呢？使我们与黄历吉日一起掌握吧！

节令霜降有哪些叫法：表明冬天刚开始
立，建始也，冬，终也，天地万物个人收藏也。霜降是表明冬天刚开始，天地万物个人收藏，避开严寒的含意。
霜降与春分、小暑、寒露统称四立，在古代社会中是个关键的节日，这一天皇上会带领文武百官到京都的南郊设坛祭拜。对“霜降”的了解，大家还不可以只是滞留在冬季开始的意思上。追本溯源，古代人对“立”的了解与当代人一样，是创建、开始的意思。
中华古代将霜降分成三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入洪水为蜃。”此节令水早已能结为冰；土地资源也刚开始锁定；霜降后，野山鸡一类的大雕便不常见了。

霜降吃糯米糍粑的缘故
在福建省漳州市，霜降的情况下，农家院一般会做一种称为“交冬糍”的特色小吃。这类特色小吃是以檽米为主要材料，在泡浸之后再放进笼屉里去煮熟，随后快速放到石舀里舂，直至绵越来越软柔韧性。最终再趁着热将饭泥制做成各种各样模样的块状，搁在白芝麻或大豆或花生仁炒出香味研磨成粉拌白糖(的盘内翻转，就可以摄食。漳州人就用这类特色小吃来祀神拜祖，祝贺粮食作物的大丰收。
霜降季节，在特色小吃天堂沙县，乡村的普通百姓会在这一天打糍粑、做酱鸭。糯米糍粑是将蒸制后的檽米放入石臼里不断捶击，搓结团、黏着放白砂糖的豆粉一起吃，十分甘甜。霜降季节，舂糯米糍粑是要庆丰收年景，祈望明年日常生活过得更幸福。