夏季消暑的食材：强烈推荐六种食材

温暖的春天稍纵即逝，炎炎夏日到来了。来到夏季，气温都较为的地中海气候，此刻大家会较为的心浮气躁。假如长期在阳光底下得话，十分非常容易中署。那麼在夏季清爽解暑吃啥较为的好呢？当期的夏天养生，给你分析。

1、黑豆
工作中以及劳动者闲暇，喝一碗绿豆粥，已有心旷神怡、渴不欲尽去、炎热全消、神清气爽之感，这是由于黑豆具有清热去火、解渴有利排尿的作用。

2、老陈醋
夏季大家饮用水较多，胃液相对减少，使食欲不佳。适当食用醋可提升胃液的浓度值，生津止渴健脾开胃，促进消化。倘若在烹饪时加些醋，可使胃液增加增浓，进而提升胃口。夏季是肠道传染病时兴时节，发脾气还能提升 消化道的除菌实际效果。也有，如在烹制时添加少量醋，便会减少蔬菜水果中维他命C的损害，而且有益于食材中铁集团的吸取。

3、丝瓜
《本草求真》里提及丝瓜“味道甘寒，服此能清热解毒利湿”，因此 ，炎热的夏季多吃些丝瓜是有益处的。丝瓜的水分含量为96%~98%，为蔬菜水果中水分含量最大的。它含的甲基纤维素很细嫩，这对提高肠胃中腐坏食材的代谢以及降胆固醇均有一定实际效果。

4、东瓜
有非常好的清热去火作用。夏季多吃些东瓜，止渴解暑、有利排尿。因其有利排尿，且含钠非常少，因此 是肾炎浮肿、缺乏营养性浮肿、孕妇水肿的退肿妙品。它附带多种营养元素以及身体所必不可少的营养元素，可调整身体的新陈代谢均衡。

5、茄子
有些人把甜瓜当做夏日消暑的至宝，事实上从理论上说最健脾开胃可口、去暑净心的瓜类蔬菜食品类确是茄子。中国民间自古以来就会有“苦涩味能清热解毒”、“苦涩味能健胃消食”的经验分享。中医学觉得，茄子味道微苦、性寒冷、能清热利湿。茄子的微苦味道，吃后能刺激性身体唾沫、胃酸代谢，使胃口暴增，清热解毒降暑，因此 ，夏食茄子正适宜。用鲜茄子捣汁或煎汤，对肝气眼赤、脾胃湿热渴不欲、胸痹心痛、寒湿急性肠炎，皆为輔助饮食疗法妙品。茄子泡浸的广东凉茶，饮后解暑怡爽。

6、甜瓜
不但能清热去火、除烦解渴，而且能有利排尿，促进消化，因此 ，大家一定要吃些甜瓜。西瓜汁中还附带身体所需丰富多彩的营养元素，如绵白糖、葡萄糖水、葡萄糖、瓜氨酸、己酸、丙氨酸、磷酸、精氨酸、硫酸铵、葡萄糖酸、酸盐，以及胡罗卜素、维他命C等。