英国做为现如今全球的第一强国，其美食文化当然也是强大的渗入在各个国家。那麼英国美食文化到底为何能普遍的被世界各地所接纳呢？这依赖于英国美食文化的独特情况。做为一个“年青”的移民国家，英国的美食文化由每个不一样我国的香港移民产生，几乎构成了如今别具特色的美国饮食。如今我我也来给大伙儿讲下英国美食文化的独特情况。
1、多样性的人为失误
对英国来讲，多样性的人为失误比乡土文化性的地域要素更具备至关重要的危害。在欧州西班牙因为地貌、土壤层、气侯等缘故有南方菜与北方菜的各自，但中间的差异并不大，关键缘故是这一我国的普通百姓全是同文同种，人为失误的差别并不大。荷兰、意大利、美国、法国这种我国地区都是有一些不一样的地区性菜式，但相互间的设计风格及口感差别并不那么大，也是由于我国的普通百姓是同文同种，人为失误差别并不大。英国的状况则较为独特，土地资源宽阔历史时间短并且有一百多个我国不一样人种的人香港移民到英国，如今的人口总数约二亿八千万，在其中西语系住户约有四千三百万，黑种人约三千六百万，亚洲地区来的香港移民也早已超出一千万，那么巨大的外界族裔在国外而立之年根深蒂固，英国是世界人种的熔炉，英国食品类菜式的产生也是来源于“熔炉”。
外国人日常日常生活触碰到数最多的食材如汉堡、韩式炸鸡、匹萨饼、料汁鲜面条、塔可煎饼、三明治、热狗香肠、炸薯片、泡芙全是初期从西欧各国传到的外国货，牛扒、烤羊排、狗扒、鱼排也不是英国最开始创造发明的食品类，因而有很多人用严历的目光、严苛的限度来考量觉得这些都不可以算作美国菜。
2、美国菜的产生及特点
因为遭受初期香港移民（美国清教徒及英国先驱者）的危害，传统式的美国菜就好似传统式的外国人，它的特点是“粗狂确实“，应用新鮮的原料，不依靠防腐剂、调味品，食材维持原生态，烹饪的全过程不拖拖拉拉，不论是烤、煎、炸也没有复杂的工艺流程，都不注重细火慢炖（除开一小部分的地区菜式），沒有过多的花里胡哨装饰设计，放到菜盘里的食材都能吃下肚子里，潇潇洒洒、切切实实地吃个饱。美国食物的关键构造是一二三四制，好似三角形状，最关键的一是“牛羊肉”、二是鸡鱼、三是羊猪虾、四是吐司面包、土豆、苞米、蔬菜水果。
19世纪末，伴随着英国文明行为的发展趋势与经济发展的慢慢富有，再加上新闻资讯与交通出行的发展，外国人对吃的规定也慢慢提升 ，尤其是以1965年刚开始英国放开了移民新政策，核心层各领域的人员从世界各国大量地涌进，这种巨大的新香港移民针对英国社会发展及文化艺术构造造成了极大的冲击性和长远的危害。新香港移民产生的烹饪方式及菜式特点好似红新的星火燎原，使美国家庭和餐饮店的饭桌上出現了丰富多彩而多样化的食材。
不容置疑的，外国人都认可欧州菜是美国菜的先祖，美国菜是以欧州菜为“根”，再历经自身培养、出芽长出枝干，慢慢强健繁茂，塑造了自身的行为主体乃至还栽种热聚合，散播到世界各国。美国西海岸有丰富多彩的中国太平洋海产品及各种各样河鲜，美国质量最新鮮、种类最多种多样的水果蔬菜，拥有 名的美国加州的菜及具备亚洲地区菜特点的融合菜南边有西班牙特点的德州市菜；具备荷兰、意大利、非州特点的留易斯安那菜；中西部地区有法国、西班牙及北欧风特点的纽约菜、宾州菜；东部地区有美国、荷兰、西班牙特点的新英格兰菜及纽约市菜，也有美洲地区东部地区海岛、泰国、西班牙及日本特点的美国夏威夷菜等。
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