广州地区过年风俗人情
在广东省广东潮汕,农历十二月二十四日是“神灵”老天爷“个人述职”之时。是日起,每家每户清扫,用物和被帐都可以清理,此谓“采囤”。除夕夜前一二天,每家每户制做各式各样粿品,以便新年的用处。除夕夜会逛花市,行花街,百合花、橘树、黄菊花、桃花运等都不可或缺,由于花是最有好运气的,行花街,能够交好运气,新年吉祥。
阴历正月初一日称元日,为新岁之首,春季之始。天方黎明喜鞭炮声声,每家每户厅广州中山大学桌子,红盘装满吉祥(即柑,柑超过桔,故名吉祥)、青橄榄及各式各样精致糖块,门口锣鼓喧天,小辈往上辈献茶祝愿。这一天大部分别人要素食,至少是早饭不吃肉。早饭后成年人携小孩子携带吉祥到亲朋好友家拜早年,主位互致新正吉祥如意,恭喜发家致富添福等吉利话;主人家设宴以吉祥、槟郎(古俗敬槟郎,今用青橄榄代之),共品工夫茶,顾客赠上吉祥贺主人家万事如意,主人家要以吉祥回礼,俗谓转敬式换吉,借以回击美好祝愿。
初一早,许多舞狮表演班及英歌队锣鼓喧天到各乡住户拜见贺岁,主人家放鞭炮以迎。初二、初三日农村圩镇多机构有庆新年业余活动,除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做戏曲外,也有大锣鼓队、武狮队、英歌队、舞龙队等临街挨村落游街演出。送春节红包是广东潮汕春节习俗中关键的一项,老人要一分钱给晚辈,能挣钱的晚辈还要送钱给老人。这种钱要很注重地装在一个迎财库中,或是用一块红纸包装看。这别名为“压肚腰”,意谓一年从头至尾,挎包里都是会满满的实实、富富有裕。
在粤大西北的西江肇庆市段“小三峡”河面上,迄今还日常生活着一些以船为家的“水上人家”。这种渔夫一些是祖祖辈辈在船里日常生活,她们大多数在船里煮饭,大多数仍然烧柴火。渔夫们还喜爱在江岸上空闲地上种上红薯、油菜子、葱、蒜黄等,补助日常生活。过年时,渔夫们喜爱在船首贴上“一帆风顺”,在船仓上贴“万事顺意”和“老少平安”,也有与众不同的钱财剪纸图案的“红钱”,除此之外也要在船首放爆竹、拜祖先,在岸边拜神,庇佑自身平安幸福。
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