什么叫节气惊蛰？
惊蛰，旧称“启蛰”，是阴历二十四节气中的第三个节令，意味着仲春季节的刚开始；太阳光抵达黄经345°时。《月令七十二候集解》：“二月节……天地万物超出震，震为雷，谓之惊蛰，是蛰虫惊而离开矣。”
先前，小动物立冬藏伏土中，不饮不食，称之为“蛰”；来到“惊蛰节”，天空的春雷吓醒蛰居的小动物，称之为“惊”。故惊蛰时，蛰虫吓醒，天气转暖，渐有春雷，我国绝大多数地域进到耕作时节。古时候分惊蛰为三侯：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化作鸠。”惊蛰三候所意味着的花信为：“一候桃花运，二候桃花，三候蔷薇花。”。
惊蛰有哪些风俗人情吗？
惊蛰吃梨
在民俗有着“惊蛰吃梨”的风俗习惯。惊蛰吃梨来源于什么时候，斩尽杀绝，但祁县民俗却有那样一则世代相传的小故事。传说故事出名国内的晋商渠家，祖先渠济是上党长子县人，明朝明洪武年间，带著信、义兄弟俩，用上党的潞麻与梨调换祁县的老粗布、大枣，来回两个地方间从这当中盈利，时间久了拥有存款，在祁县城居住出来。
惊蛰打小人
惊蛰代表二月份的刚开始，会平地一声雷，唤起全部冬眠期中的蛇虫鼠蚁，家里的爬惊蛰民间习俗，虫走蚁又会闻声而起，四处寻食。因此 古时候惊蛰当天，大家会手执芳香、艾叶草，熏家里四角，以香气驱逐蛇、虫、蚊、鼠和异味，长此以往，逐渐转变成不如意者敲打死对头人与驱逐晦气的习惯性，亦即"打小人"的原名。
因此 每一年惊蛰那一天便会出現一个趣味的情景:妇女一边用木拖鞋敲打纸玩偶，一边嘴中念念有词地念:"打你个奸险小人头，打进给你气冇定抖，打进你食亲野都呕"的打小人符咒。
惊蛰祭白虎星
古代人以白虎星为百兽之王, 可以避邪，驱百害, 每一年惊蛰日祭拜白虎星，驱百虫，免遭病虫害。另外，在十二生肖之中，有在其中的属相，易犯白虎煞和大天狗煞。后慢慢转变成犯白虎煞和大天狗煞的属相，或感觉运势不如意，犯小人的人便会在惊蛰日，拜祭白虎星, 祈祷一年平安顺逐, 祛除奸险小人与病虫害。说白了祭白虎星，就是指拜祭拿纸绘图的白老虎，纸老虎一般为淡黄色黑花纹，嘴角画有一对尖牙。随后能够打它。
惊蛰祭雷神1
惊蛰的节令神乃雷神1。雷神1做为九天之王，影响力高尚。全国各地客家文化均有俗谚云：“天空雷公，地底舅公。”此语一方面强调了舅舅在大家族中突显影响力，另一方面也暗示着雷公是仙界无线中继天公以后的关键神祗。在中国台湾，惊蛰的节令神是“雷公”。流传“雷公”是一只大雕，并且随时拿着一支锤子，便是它用锤子搞出轰隆的打雷声，唤起地面天地万物，大家才知道春季早已到来了。
广东客家人炒虫
惊蛰日除虫、灭虫、吃虫的风俗习惯，发源十分历史悠久，很多少数名族都还保存着与客家文化“炒虫”相近的传统式。客家文化民俗则以“炒虫”方法，做到除虫的功利性目地。惊蛰这一天，闽西古汀州地域广东客家人，或在开水中煮带毛皮的芋子，或炒豆子、炒米谷。民俗觉得那样能够解决多种多样小虫子，故俗话称“炒虫炒豸，煞(煮)虫煞豸”。惊蛰是冬眠期虫类刚开始再生主题活动之时，因而客家文化华夏民族认为初期杀虫。惊蛰日，汀州客家文化也有做芋子粄或芋子饺吃的风俗习惯，以芋子代表“刺毛虫”，以吃芋子喻意除百虫。
什么是节气惊蛰 惊蛰有什么风俗习惯吗
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