元宵佳节要吃啥？
——元宵佳节要吃：汤团、水饺、鲜面条、油麦菜这些。
《1》元宵佳节吃汤圆：
——汤圆做法：
汤团是粘米粉放水调合成檽米皮，随后放进事前搞好的各种各样包馅，一般全是坚果和新鲜水果再加上食用油，比如花生仁，白芝麻，核桃仁这些，最终把檽米包包好，产生一个球体就可以了，汤团是包出去的。
——北方人吃汤圆寓意：家中阖家团圆、阖家幸福
在元宵佳节的情况下，南方地区的人吃的是汤团，中国台湾的民族歌曲《卖汤圆》中有一句歌词是："一碗汤圆满又满，吃完汤团好阖家团圆。"天上月圆，碗里汤团，代表着家中阖家团圆，阖家幸福。
《2》元宵佳节吃粽子：寄予对新春的期待
——每到春节,水饺更变成一种应时不能缺乏的佳期肴。
——大家在春节吃饺子取“招财纳福”之音,二是水饺有馅,便于大家把各种各样吉祥如意的物品包到馅里,以寄予大家对新的一年的祈望。
《3》元宵节吃鲜面条：喜气绵绵不绝
江北地区民俗广为流传有“上灯元宵节，落灯面，吃完之后望2020年”的民间谚语，本地人在正月十五夜里要吃面，听起来与元宵节不有关，但也是有祈祷好意头之意。
《仪徽岁时记》载：“（元月）十八落灯，别人啖面，俗谓‘上灯汤圆落灯面’，每家自为宴志庆。”落灯时吃面喻意喜气绵绵不绝之意。
《4》元宵节吃油麦菜：富贵满堂
广州人过元宵佳节时喜爱“偷”摘油麦菜,拌以糕饼店烹煮,听说这类食品类意味着吉祥如意。
广东省人的个性平静确实,对节庆日也最图一个好意头,平常最常见于新店开张等节庆日场所的油麦菜,也是元宵佳节必需的节庆日用具。
常常变成南方地区餐桌上常见蔬菜的油麦菜,姓名就和“聚财”楷音,因而也被看作是代表富贵满堂的喜气的东西。
元宵节上元节传统式食物大全！
（1）豆面糊：昆明人喜爱吃豆面糊，作法跟元宵节类似，是将豆炒过后压面，团成肉丸子后自来水煮开就可以，口味非常好。
（2）糟羹：浙江台州周边地域的人有在正月十四的情况下服用咸的糟羹，元月食材的情况下吃甜的糟羹；
——糟羹又称为山粉糊，是台州市的元宵佳节食品类，归属于传统美食之一，在正月十四看了彩灯以后服用糟羹。糟羹分成咸的和甜的，主要是用莲藕粉，米糊或是地瓜粉做为主要材料，随后加上自身喜爱的调料制做成自身喜爱的口感。
（3）馍馍、麦饼：浙江浦江一带在元宵佳节有吃馒头、麦饼的风俗习惯；
——听说缘故是馍馍为醒面，麦饼为环形，取“发子发孙阖家团圆”之意。湖南常德市上元节每家以椒为汤，添加苋菜儆果诸物招待顾客，称之为“时汤”。
（4）枣糕：豫西一带的人过元宵佳节喜欢吃枣糕，含有万事如意的喻意；
——枣糕原是清代皇宫专用点心，其食香远，通道丝甜，带有维他命C、蛋白、钙、铁、维他命等营养元素，既能健脾和胃、益气养阴津；也有保护肝脏、提升肌张力、美容养颜防衰之作用。
（5）粘糕：粘糕别名绿豆糕。元宵佳节除元宵节、鲜面条外，也有吃粘糕的；
——唐朝名中医药王孙思邈的《备急千金要方-食治》载牶“自梁米，昧甘、生寒、无毒性、除热、益气。”唐朝以后，元朝也是有元宵佳节食糕的记述。
（6）元宵茶：在陕西省等地有吃元宵茶的风俗习惯,便是在热汤面中放入各种菜和新鲜水果,很像古时候的“元宵节粥”
——此茶提升了甲基纤维素、矿物及维他命的摄入,且不象一般元宵节那麼油腻感,针对因为传统节日多食畜类食品类而展现的酸性体质有水解作用,也使元宵节的营养成分更加全方位。
元宵节要吃什么 元宵上元传统食物大全
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