大寒节气传统式美食有哪些？
小寒吃消寒糕：
吃“消寒糕”的风俗习惯北京日益突出。“消寒糕”是绿豆糕的一种，不仅因其檽米比大米含糖量高，服用后全身上下觉得温暖，有温散寒症、润肺止咳健脾养胃的作用，并且普通百姓挑选在“小寒”这一天吃年糕，也有“年高”之意，带著万事如意、年年安全、节节高升的好彩头。
小寒吃糯米糕：
古语云：“小寒大寒没有风进入自寒”。小寒节气、小寒早晨吃糯米糕散寒是民间风俗。民俗觉得檽米比大米含糖量高，服用后全身上下觉得温暖，有利于散寒。中医基础理论觉得檽米有益气之作用，在严寒的时节吃糯米糕最适合。
小寒吃八宝饭：
檽米煮熟，拌以糖、动物油、桂花树，倒进配有大枣、薏仁米、莲籽、龙眼肉等果料的器材内，煮熟后再浇上糖卤料即成。味儿柔美，是传统节日和接待客人妙品。
小寒不能吃什么？
①不可以多吃凉性食物：
不能多食鹅蛋、猪血、螺蛳、大闸蟹、香蕉苹果、柿子饼、红心柚、甜瓜、梨、茄子、东瓜、荸荠、黑豆、紫菜、绿茶叶等。
②不可以多吃生冷食物海产品：
海产品寒性，生吃海产品蛋白不容易消化吸收，服用过会易造成 胃肠消化吸收工作能力降低。服用海产品时应佐蘸生姜水等调味品，中合海产品的寒性，并要留意给胃肠防寒保暖。
③不可以多吃高糖高热量高脂肪：
一些人天一凉就忙着摄取很多高糖高热量、高脂、高蛋白食物的食材。但吃过多的肉类食品，会造成 食欲不振、拉肚子，造成肠胃功能紊乱。多食甜品则会危害人体免疫力。如朱古力、冰淇淋等甜品有较高热量食物，会提升胃肠压力，还会继续增加蛀齿、肥胖症的风险性。
④不可以多吃辛辣食物刺激性：
秋天气温相对性干躁，人胃火旺盛，特别是在不宜多吃辛辣食物刺激性的食材，不然对敏感的胃肠相当于“火上加油”。
⑤不可以多吃油炸烧烤：
油炸烧烤类食材一般高盐高油炸工，难以被胃肠消化，加剧胃肠压力。研究表明，食材在煎炸烤制全过程中会造成苯并芘、亚硝酸等致癌物质，再加上天气干燥，人体较欠缺水份，这种致癌物质易在消化道堆积，危害肠道菌群。
大寒不能吃什么
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