冬至节为何要吃糯米糕？
在中国的江南风情，在冬至节气盛典有全家人欢聚一堂共吃赤小豆糯米糕的风俗习惯。
流传，共工氏有不才俊，罪大恶极，丧生于冬至节气这一天，人死之后变为疫鬼，再次迫害老百姓。
但是，这一疫鬼最怕小红豆，因此，大家就在冬至节气这一天煮吃小红豆糯米糕来驱避疫鬼，防灾减灾除病。
南方地区寒湿，檽米植物油脂丰富多彩却非常容易腻，因此 不太合适在酷热的气温服用。
但檽米又有养胃及益气的效应，因此 在寒冷的冬季就尤其火爆。
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