腊八节吃啥最好是？腊八节我国不一样地区怎样渡过？
腊八节传统式吃腊八粥
腊八节吃腊八粥，用于庆贺大丰收，一直广为流传迄今。古代，我国汉人民俗广为流传着腊八节吃“腊八粥”的民间风俗，腊八粥也称为七宝五味粥，是用多种多样食物熬料的粥。《燕京岁时记•腊八粥》：“腊八粥者，用小黄米、大米、江米、小米手机、菱角米、板栗、红豇豆、削皮枣泥等，合水煮开，外敷染红桃仁、甜杏仁、葵瓜子、花生仁、榛穰、松籽及白砂糖、老红糖、琐琐红提，以作点染。”事实上，腊八粥的调料并沒有尤其的要求，一些地区吃甜粥，一些地区吃咸粥。陕西省时兴吃腊八面
腊八面时兴于关中平原，在陕西省渭北一带的澄城地域。以往的阴历腊月初八早晨，都是会煮面条供神。如今甘肃人也也不喝汤，每家每户必须吃碗腊八面。为此来祭祀祖先和神明，祈祷大丰收和吉祥如意。并且吃腊八面的情况下也有尤其的流程：第一碗腊八面先送给灶王爷，表明人是铁饭是钢么；第二碗腊八面敬财神，表明祈愿赐财；第三碗腊八面上贡到列祖列宗，表明求取庇佑子孙后代，祖业昌盛；最终将这三次献的“腊八面”返回锅中，表明同甘共苦。南京市腊八节吃菜饭
古代的南京人对腊八节很高度重视，每到腊八节，每家每户都是会烧菜饭吃，菜饭的內容并不相同，有效矮脚黄青菜与腊肉片、腊肠片或者酱鸭丁这些。像矮脚黄、腊肠、酱鸭全是南京市的知名土特产，可谓是真实的"南京市菜饭"，乃至可与腊八粥相提并论。青海省腊八节前一天吃凉
一般的腊八节，大家都是会想吃腊八粥来暖养胃，但是在青海省以往却在腊八节的前一天，十分骄纵地吃起了冰。那个时候还广为流传着一句顺囗溜：“腊八的冰，吃死不肚疼。” 自然，这种叫法仅仅民间风俗，腊八冰不太可能确实药到病除。可是，冬天因为寒冷，吃的东西大多数归属于热燥热性食物，人非常容易出現各种各样上火的症状，因而，冬季饮食中，润肺、下火也是大家关心的关键。在腊八节这一天，适度吃小量的冰，不仅可以享有一把反季的快乐，凑一凑传统节日的繁华，也有利于适度平复身体肝火，均衡人体五脏。西宁市腊八节吃麦仁饭
在西宁市地域腊八节有吃麦仁饭的风俗习惯，一般在腊月初七夜里将新碾的麦仁，与牛肉、羊肉同煮，再加上青盐、姜皮、麻椒、砂仁、苗香等调料，经一夜慢火煮熬。并且西宁市人十分重视腊八节，老一辈的大家广为流传着一句话：“吃完麦仁饭，每天忙新年”的叫法。回族腊八节吃粘火勺
在回族地域腊八节必吃的便是粘火勺，粘火勺是以檽米、粘高梁米、大黄米或小黄米为关键原材料制做的特色美食。腊八这一天一次烙上数以百计，烙好后， 放到外边冻，直到服用时取下放锅中馏一下就可以。
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