清明时节的来历
中华传统的清明时节最开始大概起源于周朝，至今已有2500 很多年的历史时间。关于清明节的发源，听说是以古时候王侯将相“墓祭”的礼乐制度中演化来的。之后民俗也盲目跟风效法，在这一天拜祖祭扫。这类传统式各代承袭，最后发展趋势变成大家今日的清明时节。清明节是阴历二十四节气之一，在仲春与暮春之交，也就是冬至节气后的106天，是一个 祭祀祖先的传统节日，传统式主题活动为祭扫。
清明时节为何吃青团？
青团：说白了是青绿色的丸子。用麦叶或蔬菜叶、艾草叶、冬瓜叶均可，先挤压汁，随后添加少量石灰粉和水翻拌，用此水与播米糊相拌揉搓成软皮，再以红豆沙、玫瑰花、白芝麻等馅芯包入（以红豆沙动物油馅为多），上笼蒸至熟即成。
——流传古时候大禹治水，历经艰难险阻为民造福，三过家门而不进。大禹人死之后，大家为了更好地留念他，竞相到他坟上来上贡，很多精致的贡品全是大伙儿亲自制做。那时候，有一位又生说：“大禹一生勤快又勤俭节约，大家奉上这么多精致的贡品，岂不违反了他死前的意向，大家听后，感觉这名又生讲得言之有理，但又搞不懂用哪种食品类来表明，還是这位又生想到了一个方法；“大家为何不用自身种的农作物，檽米和麦叶制成丸子上贡？那样便可让大禹了解，2020年水稻大丰收，2020年小麦长势喜人。”大伙儿马上用拼米碾成粉，用麦叶倒成汁，作出了“青团子”上贡。自此以后，每一年在麦叶返青的清明时节，大家便做“青团子”送至大禹墓前上贡。
长此以往，这一风俗习惯便承袭出来了，大家迄今铭记祭扫携带“青团子”表明对过世家人的怀恋和追思。
清明节的由来 清明节为什么吃青团
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