九九重阳节要吃啥点心？
菊花糕
吃菊花糕是重阳节的风俗习惯之一，"糕"与"高"同音词，本是借吃菊花糕来赔偿不可以登高作业的愿望。但由于此糕比一般点心多了黄菊花的冷香和淡定从容，并且外观设计美观大方，分外受人喜爱，因此一直广为流传出来并拥有众多作法。这儿为大伙儿详细介绍非常简单的一种。
原材料:杭白菊20~30朵，马蹄粉 200 克，新鮮黄菊花 1 朵 (剁碎) 老冰糖适当 (可依据本人口感调整糖度)
作法:用冷水煮黄菊花约十分钟(将黄菊花用沙布包起來，可防止隔渣的不便)，当色调展现浅黄色就可以，不必煮的時间太长，不然会有点苦涩味。取下黄菊花添加老冰糖调料，糖度要比一切正常的略甜一点，由于添加马蹄粉水溶液后会出现稀释液功效。添加已剁碎的新鮮黄菊花。将马蹄粉以适当冷水融解，倒进菊花水走红蒸约15~二十分钟，变为彻底全透明即熟，软食或冷饮均可。也可在糊中添加蓝莓干、红绿丝、杏肉等细微果干块或是铺平干柠檬片，更增口味。此糕甜软疏松，入口就化，齿颊生香。功能清爽降火。
桂花树板栗糕
桂花树基础在10月-十月中间盛开，依据全国各地气侯不一样，开花期会有一定的转变。栗子也基础在这个时间范围完善，故也将他们用来做为点心服用。
食物主要材料：200g粘米粉、40g栗子
调料：适当桂花树、适当糖
制做流程
1、加入适量的粘米粉。
2、准备好桂花糖。
3、栗子事前煮熟，剁碎。
4、将糖和桂花树倒进粘米粉中，用开水拌和后揉结团。
5、再添加栗子碎，揉一会而。
6、将米糊团擀成饼状。
7、切片，摆盘。
留意：粘米粉做的重阳糕不必吃太多，非常容易导致消化不好。
总结：看过这种点心的做法，是否也垂涎三尺了呢？自身运动双手，坚信大家也可以作出人间美味的。期待我能协助到大家哦~
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