霜降节令于每一年的11月8日前后左右交节。霜降节令之后气温愈来愈冷,大家除开在穿衣服需要注意保暖外,饮食搭配也不可忽视。那麼寒冷的冬季健康养生的食物有哪些呢?下边黄历吉日来为大伙儿相赠霜降季节的养生食谱,一起来看一下。
香油拌菠菜
原材料:西兰花1斤,食用盐、香油适当。
作法:西兰花清洗,沸水焯熟,捞进出盘,添加适量食用盐,浇上香油就可以。
作用:通络开胸,下充气包装中,解渴润肺。
羊肉炖萝卜
原材料:萝卜1斤,牛肉250克,姜、米酒、食用盐适当。
作法:萝卜、牛肉清洗切片预留,锅内放进适当冷水将牛肉下锅,沸腾后5、六分钟捞起来牛肉,水扔掉,再次换水烧开后放进牛肉、姜、米酒、盐,炖至六完善,将萝卜下锅至熟。
作用:益气滋阴养血,温中暖下。对腰酸腿软,困乏困乏,肾虚阳痿,脾胃虚弱者更加适合。
乌鸡山药汤
原材料:用乌骨鸡一只,淮山药200克,枸杞及红枣适当。麻椒、葱、姜。
作法:乌骨鸡去内脏器官后清洗预留。山药去皮切片,用冷水泡浸以防掉色。枸杞清洗预留。锅中倒进一定量的水,放进乌骨鸡,烧开后,撇掉白沫子。添加枸杞、红枣、麻椒、葱、姜,转慢火煲两个小时,后添加淮山药,适当盐调料就可以。
作用:本养生药膳对提升 生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨,预防骨质疏松症、佝偻病症状及其女性贫血症,有一定的饮食疗法作用。
百合花红枣粥
原材料:百合花10克、淮山药15克、薏米仁20克、大枣10个。
作法:先把百合花用开小水泡一次。将江米淘净,与百合花、大枣用慢火缓熬成粥。加白砂糖适当即成。
作用:江米柑平,能益气抑汗;百合花苦甘生寒,能生津止渴;淮山药滋肾润肺止咳;薏米仁清热利湿健脾胃、清热解毒放脓;大枣有着维生素丸之称,不仅饱含维他命C,也带有很多的维生素D。
苁蓉羊肉粥
原材料:苁蓉30克,牛肉150-200克,稻米适当,食用盐、鸡精各少量。
作法:牛肉清洗切成片,放锅中煮开熟,增加米、苁蓉相互熬粥,以食用盐、鸡精调料服用。
作用:温里补肾壮阳。补肾益精。适用腰膝冷痛、勃起障碍频繁遗精、肾亏脸色暗淡等。
冬虫夏草蒸老鸭
原材料:虫草5枚、老雄鸭1只、米酒、姜片、葱根、食用盐各适当。
作法:老鸭褪毛、内脏器官,清洗整洁,放进水锅中烧开至水里起泡沫捞起来,将鸭脖子顺颈割开,放进虫草,线缠绑紧,放进大钵中,加米酒、姜片、葱根、食用盐、冷水适当,再将大钵放进锅中,隔水蒸约2钟头鸭熟就可以(也能用气锅蒸)。
作用:滋阴养血益肾,补阴温补肾阳。己方以冬虫夏草为主导,助肾气,益肾血;以老鸭辅以,补阴滋阴养血。方中一偏于阴补阳,一偏于滋阴,二者共用,共咸补虚益肾,补阴温补肾阳之权威性养生药膳。
箩卜洋葱汤
原材料:胡萝卜,圆葱。
作法:红萝卜、圆葱清理切成片泡一会儿,用食用橄榄油把洋葱炒成全透明状后,添加红萝卜再次炒。添加大骨汤烧开,再加少量调味盐等。每日午餐或是晚餐时喝200毫升,长期性坚持不懈,便会改进畏冷的状况。
作用:保暖。
水豆腐烧白菜
原材料:新鮮青菜,水豆腐。
作法:将青菜清洗、滤水时切碎,水豆腐剁碎,预留。姜片放进锅中内曝出香气,放青菜,加适当盐炒至掉色后,添加水豆腐,煸炒匀称。一分钟后,加适度的水,沸腾后2分钟熄火,再淋少量芝麻油就可以。
水豆腐里带有丰富多彩的维生素b22,不仅有利于维持动能,还能帮您提升 耐低温工作能力。
核桃仁炖蛋
原材料:生鸡蛋两个,生鸡蛋两个,老红糖少量。
作法:将两个鸡蛋打撒,添加少量米酒拌和均,新鲜的核桃裂成末预留。加适度的水融解老红糖,水流量约为鸡蛋液的2倍上下。将鸡蛋液与红糖姜水充足混和,放进炒锅中蒸五分钟;撒上核桃仁末,低火再蒸五分钟就可以。
作用:养胃。
立冬
上一篇:重阳节登高的由来_为何要登高作业