盘餐②市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯。
--- 唐·杜甫 客至
【题注】喜崔明府相过。【按】① 一作：有 ② 一作：飧《后村诗话》：
此篇（按指《客至》）若戏效元白体者。《唐诗归》：
钟云：二语严，门无杂宾，意在言外矣（“花径不曾”二句下）。谭云：“肯与”二字形容贵客豪宾，入妙（“肯与邻翁”二句下）。《唐诗援》：
天然风韵，不烦涂抹。《唐诗镜》：
村朴趣，村朴语。《唐诗摘钞》：
经时无客过，日日有鸥来。语中虽见寂寞，意内愈形高旷。前半见空谷足音之喜，后半见贫家真率之趣。《初白庵诗评》：
自始至末，蝉联不断，七律得此，有掉臂游行之乐。《义门读书记》：
反打开去，惟公能之，《宾至》起相似。风雨则思友，况经春积水绕舍，日惟鸥鹭群乎？极写不至，则“喜”字溢发纸上矣（“舍南舍北”二句下）。《茧斋诗谈》：
一、二言无人来也。三、四是敬客意。五、六是待客具。每句含三层意，人却不觉，炼力到也。七、八又商量得妙。如书法之有中锋，最当临摹。《唐宋诗醇》：
朱瀚云：首句用“在水一方”诗意。次句用“渔翁狎鸥”故事。《读杜心解》：
首联兴起，次联流水入题，三联使“至”字足意，至则须款也。末联就“客”字生情，客则须陪也。《杜诗镜铨》：
邵云：超脱有真趣。陈秋田云：宾是贵介之宾，客是相知之客，与前《宾至》首各见用意所在。《唐诗归折衷》：
唐云：前篇《宾至》以气骨胜，此以风韵胜。吴敬夫云：临文命意，如匠石呈材，《早朝》必取高华，《客至》不妨朴野。昔人评杜诗，谓如周公制作，巨细咸备，以此也。《唐七律隽》：
只家常话耳。不见深艰作意之语，而有天然真致。与《宾至》诗同一格，而《宾至》犹有作意语；虽开元、白一派，而元、白一生，何曾得此妙境！《唐诗偶评》：
极写不至，则喜意溢发纸上矣。市远家贫，惟恐我喜之无以将也。《近体秋阳》：
无意为诗，率然而成。却增损一意不得，颠倒一句不得，变易一字不得。此等构结，浅人既不辨，深人又不肯，非子美，吾谁与归！《闻鹤轩初盛唐近体读本》：
评：首二句是《三百篇》即所见以起兴，反兴法也。三、四开合了然，五、六直率。近人学杜，但袭此种，便失少陵真面目矣！落句作致，在着“隔篱呼取”字。《读杜私言》：
《宾至》、《客至》二首，别有机抒，自成经纬。《杜诗集评》：
朱彝尊云：起二句妙极天趣。《历代诗法》：
诗人荡然谦厚之意，见于言外。《唐宋诗举要》：
层层反跌，一句到题，自然得势（“蓬门今始”句下）。《唐诗鉴赏辞典》：
这是一首洋溢着浓郁生活气息的纪事诗，表现诗人诚朴的性格和喜客的心情。作者自注：“喜崔明府相过”，简要说明了题意。
一、二两句先从户外的景色着笔，点明客人来访的时间、地点和来访前夕作者的心境。“舍南舍北皆春水”，把绿水缭绕、春意荡漾的环境表现得十分秀丽可爱。这就是临江近水的成都草堂。“皆”字暗示出春江水势涨溢的情景，给人以江波浩渺、茫茫一片之感。群鸥，在古人笔下常常作水边隐士的伴侣，它们“日日”到来，点出环境清幽僻静，为作者的生活增添了隐逸的色彩。“但见”，含弦外之音：群鸥固然可爱，而不见其他的来访者，不是也过于单调么！作者就这样寓情于景，表现了他在闲逸的江村中的寂寞心情。这就为贯串全诗的喜客心情，巧妙地作了铺垫。
颔联把笔触转向庭院，引出“客至”。作者采用与客谈话的口吻，增强了宾主接谈的生活实感。上句说，长满花草的庭院小路，还没有因为迎客打扫过。下句说，一向紧闭的家门，今天才第一次为你崔明府打开。寂寞之中，佳客临门，一向闲适恬淡的主人不由得喜出望外。这两句，前后映衬，情韵深厚。前句不仅说客不常来，还有主人不轻易延客意，今日“君”来，益见两人交情之深厚，使后面的酣畅欢快有了着落。后句的“今始为”又使前句之意显得更为超脱，补足了首联两句。
以上虚写客至，下面转入实写待客。作者舍弃了其他情节，专拈出最能显示宾主情份的生活场景，重笔浓墨，着意描画。“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”，使我们仿佛看到作者延客就餐、频频劝饮的情景，听到作者抱歉酒菜欠丰盛的话语：远离街市买东西真不方便，菜肴很简单，买不起高贵的酒，只好用家酿的陈酒，请随便进用吧！家常话语听来十分亲切，我们很容易从中感受到主人竭诚尽意的盛情和力不从心的歉仄，也可以体会到主客之间真诚相待的深厚情谊。字里行间充满了款曲相通的融洽气氛。
“客至”之情到此似已写足，如果再从正面描写欢悦的场面，显然露而无味，然而诗人却巧妙地以“肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯”作结，把席间的气氛推向更热烈的高潮。诗人高声呼喊着，请邻翁共饮作陪。这一细节描写，细腻逼真。可以想见，两位挚友真是越喝酒意越浓，越喝兴致越高，兴奋、欢快，气氛相当热烈。就写法而言，结尾两句真可谓峰回路转，别开境界。
杜甫《宾至》、《有客》、《过客相寻》等诗中，都写到待客吃饭，但表情达意各不相同。在《宾至》中，作者对来客敬而远之，写到吃饭，只用“百年粗粝腐儒餐”一笔带过；在《有客》和《过客相寻》中说，“自锄稀菜甲，小摘为情亲”、“挂壁移筐果，呼儿问煮鱼”，表现出待客亲切、礼貌，但又不够隆重、热烈，都只用一两句诗交代，而且没有提到饮酒。反转来再看《客至》中的待客描写，却不惜以半首诗的篇幅，具体展现了酒菜款待的场面，还出人料想地突出了邀邻助兴的细节，写得那样情彩细腻，语态传神，表现了诚挚、真率的友情。这首诗，把门前景，家常话，身边情，编织成富有情趣的生活场景，以它浓郁的生活气息和人情味，显出特点，吸引着后代的读者。
(范之麟)（类似词句）舍南舍北皆春水
【舍南舍北皆春水】《怀元度四首》王安石·宋
【舍南舍北皆春水】《仲春望日予为社主诸公有不赴者是日无诗且散去雨中闷怀因取杜句继以唐宋人句集诗九律各志所感奉寄诗皆人所习闻者姓名故不列载萝石隐翁时在禹穴 勾溪外史》朱朴·明
【舍南舍北皆春水】《题盱江清隐图》邓林·明
【舍南舍北皆春水；】《城南别业联》张謇·近现代
【舍北舍南春水平】《送僧》释法具·宋
【舍北舍南春水声】《次韵奉寄孟浩彦弘二友》刘崧·元末明初
【有舍北舍南春水】《金缕曲 得渌卿山左书并见怀之作走笔寄答》郭麟·清
【舍北舍南皆活水】《水竹清深为吕德机》董纪·明
【舍南春水成清渠】《遣闷》吴伟业·明末清初
【春水舍南北】《摸鱼子 鸥》姚燮·清
【舍南舍北水漫漫】《久雨遣饷王新班》马廷鸾·宋
【舍南舍北水涨溪】《题画》王汝玉·明
【舍南舍北水生】《题卢生山居五事 耕田》释宗泐·明
【舍南舍北水争流】《石桥望月》于云升·清
【舍南舍北水平滩】《雨过阮怀留同鲁玉小饮拨闷戏成》梅庚·清
【舍南舍北皆种桃】《移桃花示俞秀老》王安石·宋
【舍南舍北皆菑畬】《题张子文耕隐》张仲深·元
（类似词句）但见群鸥日日来
【唯见群鸥日日来】《少城篇赠别三洲李子》黄佐·明
【惟爱群鸥日日来】《待隐图次杨邃庵大学士韵八首》王缜·明
【傍水群鸥日日来】《春兴》杨慎·明
【日日群鸥来沐浴】《过合江亭》刘雄·当代
（类似词句）花径不曾缘客扫
【花径不曾缘客扫】《古梅》杨冠卿·宋
【花径不曾缘客扫】《赠张伯雨》无名僧·元
【花径不曾缘客埽】《旅秋》黎景义·明
【村巷不曾缘客扫】《承张弘毅林居奉和一绝》刘崧·元末明初
【不曾缘客扫柴荆】《和答石田先生落花十首》文徵明·明
【花径今朝缘客扫】《幽居杂咏七十四首，自洪武十一年平原还家作也》孙蕡·明
【花径不曾扫】《水调歌头 上巳日出郊，呈知宗安抚、张参、观文汪相二首》李纲·宋
【花径不曾扫】《客至无殽得扫字》傅圭·明
（类似词句）蓬门今始为君开
【蓬门今始为君开】《即事五首》王安石·宋
【蓬门今始为君开】《辑句招王国正四首》项安世·宋
【蓬门今始为君开】《集古 新居》李俊民·金末元初
【蓬门今始为君开】《仲春望日予为社主诸公有不赴者是日无诗且散去雨中闷怀因取杜句继以唐宋人句集诗九律各志所感奉寄诗皆人所习闻者姓名故不列载萝石隐翁时在禹穴 南野上舍》朱朴·明
【蓬门今始为君开】《至后诸郎中子兴过草堂寻梅登玄览台循城墙而归集杜句以纪其事》黄佐·明
【柴门今始为君开】《题明觉寺在在堂十二首》舒亶·宋
【柴门今始为君开】《赠危太朴》张雨·元
【病怀今日为君开】《李清庵见过》萨都剌·元
【情扉今始为君开】《鹧鸪天 金莲川醉歌并序》范诗银·当代
【蓬门聊复为君开】《同翁士特小饮中隐堂》李纲·宋
【蓬门只欲为君开】《曾仲躬见过适遇予出留小诗而去次韵二首》陆游·宋
【蓬门端得为君开】《寄怀周子玉部郎》林占梅·清
【蓬门花径为君开】《西子妆 三月十三，邀余季瑛、吴孟芬、钱伯芳、陈素安诸姊妹小集红雨轩看海棠，用吴梦窗韵》顾太清·清
【蓬门欣扫为君开】《贺沙马新婚》张海鸥·当代
【蓬门今始开】《友人新斋》张元凯·明
【蓬门今始开】《答杨鬯侯》成鹫·明
【蓬门今始向人开】《鹣鹣曲》崔荣江·当代
（类似词句）盘餐市远无兼味
【盘飧市远无兼味】《鹧鸪天 溪上春望》庄棫·清
【市远无兼味】《阻风饮酒》彭汝砺·宋
【人言市远无兼味】《秉之作且适园有诗和之》王鏊·明
【盘餐莫恨无兼味】《园中晚饭示儿子》陆游·宋
【盘餐无兼味】《赠答彦文相过之什》元德明·金
【槃餐无兼味】《梁都运斗南新居落成》张本·金
（类似词句）樽酒家贫只旧醅
【樽酒家贫只旧醅】《鹧鸪天 溪上春望》庄棫·清
【尊酒家贫只旧醅】《集句拟少陵秋兴八首》朱朴·明
【家贫只旧醅】《句》曾惇·宋
【莫道家贫只旧醅】《园居六十章》张萱·明
（类似词句）肯与邻翁相对饮
【便唤邻翁相对饮】《山中酒熟》李廷仪·明
（类似词句）隔篱呼取尽馀杯
【隔篱呼取尽馀杯】《秋怀》王元俸·明
【隔篱呼取尽余杯】《浣溪沙 高峣雨中喜简西峃至》杨慎·明
【杖头呼取尽馀杯】《再游七星岩》张嗣纲·明
【谁为呼取尽余杯？】《失题》吴佩孚·近现代
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