输他榾柮原无累，剩得扊扅更有情。虽不用燔郊③上帝，力能调鼎著和羹④。
--- 清·胡健 牛柴
【题注】作者注：「澎地并无薪木，以牛粪炊爨，土人呼为牛柴」。此诗收于胡建伟《澎湖纪略》〈艺文〉，又载林豪《澎湖厅志》〈艺文〉、连横《台湾诗乘》、赖子清《台湾诗醇》、陈汉光《台湾诗录》。【按】① 编者按：「漫」，连横《台湾诗乘》作「谩」。② 编者按：「出呼」，连横《台湾诗乘》作「可为」。③ 编者按：「虽不用燔郊」，连横《台湾诗乘》作「不待燔燎郊」。④ 江宝钗编校
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