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河豚岂不佳,中毒时有之;须臾聊为性命忍,当筵辍箸甘被旁人嗤;半生 | 清·查慎行 食江瑶柱

河豚岂不佳,中毒时有之。须臾聊为性命忍,当筵辍箸甘被旁人嗤。
半生梦想江瑶柱,客或誇示长朵颐。南游无一事,直为口腹宁非痴。
土人向我言,惜来非其时。客欲尝此味,请以冬为期。
清晨无端食指动,腥风怪雨入座纷离披。天教尤物落吾手,海市忽逐神鞭移。
常鳞凡介尽辟易,独许上品当釜锜。其形初如羊角合,倏若蝙蝠两翅张?褷。
格高味厚少为贵,中间甲柱孤撑支。瀹以百沸汤,逡巡发华滋。
鲜于金盘露,洁比白玉脂。食经百六十五卷,鸣姜点酱无不宜。
良庖俗庖两两割烹好,方法不用传严龟①。退之引类及章举,坡老比儗到荔支。
二公评骘竟谁是,吾方饱啖不暇措一辞。
--- 清·查慎行 食江瑶柱河豚岂不佳,中毒时有之;须臾聊为性命忍,当筵辍箸甘被旁人嗤;半生 | 清·查慎行 食江瑶柱
【按】① 隋大业中刻淮南王食经一百六十五卷唐人严龟有食法十卷(类似词句)中毒时有之

【眼中之人有时有】《屏前寄月明女史》张月宇·当代

(类似词句)须臾聊为性命忍

【小为性命忍须臾】《记正月二十五日西湖之游十五首》方回·宋末元初
【性命须臾那可忍】《义鸡行》方岳·宋

(类似词句)南游无一事

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(类似词句)土人向我言

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(类似词句)惜来非其时

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(类似词句)清晨无端食指动

【朝来食指无端动】《食荠》查慎行·清
【食指清晨动】《肃翁饷石门芥菜》刘克庄·宋


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