唯忧犯帝座,只恐骑天驷。若遇卷舌星,谗君应堕地。
羲皇有玄酒,滋味何太薄。玉液是浇漓,金沙乃糟粕。
春从野鸟沽,昼仍闲猿酌。我愿葬兹泉,醉魂似凫跃。
翠篾初织来,或如古鱼器。新从山下买,静向甔中试。
轻可网金醅,疏能容玉蚁。自此好成功,无贻我罍耻。
糟床带松节,酒腻肥如羜。滴滴连有声,空疑杜康语。
开眉既压后,染指偷尝处。自此得公田,不过浑种黍。
红垆高几尺,颇称幽人意。火作缥醪香,灰为冬醷气。
有鎗尽龙头,有主皆犊鼻。倘得作杜根,佣保何足愧。
钩楯跨通衢,喧闹当九市。金罍潋滟后,玉斝纷纶起。
舞蝶傍应酣,啼莺闻亦醉。野客莫登临,相雠多失意。
青帜阔数尺,悬于往来道。多为风所飏,时见酒名号。
拂拂野桥幽,翻翻江市好。双眸复何事,终竟望君老。
牺樽一何古,我抱期幽客。少恐消醍醐,满拟①烘琥珀。
猿窥曾扑泻,鸟蹋经攲仄。度度醒来看,皆如死生隔。
万仞峻为城,沈酣浸其俗。香侵井干过,味染濠波渌。
朝倾踰百榼,暮压几千斛。吾将隶此中,但为阍者足。
何人置此乡,杳在天皇外。有事忘哀乐,有时忘显晦。
如寻罔象归,似与希夷会。从此共君游,无烦用冠带。
--- 唐·皮日休 酒中十咏 酒星

【注】序:鹿门子性介而行独,于道无所全,于才无所全,于进无所全,于退无所全,岂天民之惷者邪?然进之与退,天行未觉于余也,则有穷有厄,有病有殆,果安而受邪,未若全于酒也。夫圣人之诫酒祸也大矣,在书为沈湎,在诗为童羖,在礼为豢豕,在史为狂药。余饮至酣,徒以为融肌柔神,消沮迷丧,颓然无思,以天地大顺为堤封,傲然不持,以洪荒至化为爵赏,抑无怀氏之民乎,葛天氏之民乎?苟沈而乱,狂而身,祸而族,真蚩蚩之为也。若余者,于物无所斥,于性有所适,真全于酒者也。噫!天之不全余也多矣,独以曲蘖全之,抑天犹幸于遗民焉。《太玄》曰:「君子在玄则正,在福则冲,在祸则反;小人在玄则邪,在福则骄,在祸则穷。」余之于酒得其乐,人之于酒得其祸,亦若是而已矣。于是徵其具,悉为之咏,用继东皋子酒谱之后。夫酒之始名,天有星,地有泉,人有乡,今总而咏之者,亦古人初终必全之义也。天随子深于酒道,寄而请之和。
【按】① 一作:疑《珊瑚钩诗话》:
余暇日曾作《酒具诗》三十首、有引曰:“咸通中,皮袭美著《酒中十咏》……有《酒星》、《酒泉》、《酒篘》、《酒床》、《酒炉》、《酒楼》、《酒旗》、《酒樽》、《酒城》、《酒乡》之咏,以示吴中陆鲁望。鲁望和之,且曰:“昔人之于酒,有注为池而饮之者,有象为龙而吐之者,亲盗瓮间而卧者,将实舟中而浮者,徐景山有酒枪,嵇叔夜有酒杯,皆传于世。故复添六咏。”余览之,慨然叹曰:余亦嗜酒而好诗若也。昔退之有言送王含曰:“少时读《醉乡记》,私怪隐居者无所累于世,而犹有是言,岂诚旨于味耶?及读阮籍,陶潜诗,然后知彼虽偃蹇,不欲与世接,然犹未能平其心,或为事物是非相感发,于是有托而逃焉者也。”……于是更作《酒后》、《酒仙》、《酒徒》、《酒保》、《酒钱》、《酒债》、《酒正》、《酒材》、《酒杓》、《酒盆》、《酒壶》、《酒觥》一十二诗,而附益之,庶古今同志而终始相成之义耶?
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