中秋佳节在中国拥有 悠久的历史文化艺术,每一年的阴历八月十五,便是中华的传统式节日——中秋节。谈起阴历八月十五的中秋节,大伙儿都是会最先想起了代表幸福阖家团圆的月饼。中秋佳节在中国也有着另一层含意,那便是团圆节。俗话说的好“每逢佳节,倍思亲”,在中秋节这一天一家人欢欢喜喜的集聚在一起,赏月亮、吃月饼是一件多么的幸福快乐的事。那麼提到中秋佳节吃月饼那么个风俗习惯,你是否会感觉一些好奇心呢?中秋佳节为何要吃月饼呢?下边就追随第一星座网的我一起来瞧瞧吧。
答疑解惑:中秋佳节为何要吃月饼?
中秋佳节为何要吃月饼
流传听说,中秋节吃月饼最开始能够追溯到到周朝,源于大家中华民族祭月拜月的一种典礼,能够说成当然拜物教的一种主要表现。仙女奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,仙女应悔偷仙丹,碧海青天夜夜心,多么的美好的诗句。“八月十五月儿圆,中秋节月饼香又甜”,这句话名谚道出中秋夜城乡人民吃月饼的风俗习惯。月饼,本来是祭月时贡品的一种,之后变成民俗相互之间赠予的礼物。《西湖游览志》称:“民俗以月饼相馈,取阖家团圆之义。”苏东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来称赞月饼。流传中华古代,君王就会有春季祭日、秋季祭月的礼乐制度。在民俗,每到八月中秋节,也是有上下拜月或祭月的风俗习惯。“八月十五月儿圆,中秋节月饼香又甜”,这句话名谚道出中秋夜城乡人民吃月饼的风俗习惯。月饼最开始是用于祭奉月神的贡品,之后大家慢慢把中秋节赏月与品味月饼,做为亲人阖家团圆的代表,渐渐地月饼也就变成节日的礼物。
月饼,在中国拥有 悠久的历史。据历史资料记述,早就在殷、周阶段,江、浙一带就有一种留念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃在中华月饼的“祖先”。汉朝马援出使西域时,引入白芝麻、金丝柚,为月饼的制做增加了辅材,这时候便出現了以胡桃肉为馅的环形饼,名曰“胡饼”。月饼还称做宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古时候中秋节拜祭月神的贡品。
月饼,最开始始于唐朝军队祝捷食品类。唐高祖李渊年里,大元帅李天王征伐匈奴人胜利,八月十五凯旋归来。 那时候有些人做生意的新疆吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。汉高祖李渊接到绮丽的饼盒,取出饼形,笑指上空明月说:“应将胡饼邀癞蛤蟆”。讲完把饼分到臣子一起吃。 宋代吴自牧的《梦梁录》一书,现有“月饼”一词,但对中秋节尝月,吃月饼的叙述,是明朝的《西湖游览志会》才有记述:“八月十五日此谓中秋节,民俗以月饼相遗,取阖家团圆之义”。来到清朝,有关月饼的记述就多起来了,并且制做愈来愈细致。